今年的新年还在上班途中，不像过去弄了很多的心思，但怎么样也是需要有仪式感的，从今天开始陆续介绍几集。 先从第一顿：饮品、头台、“算你狠”牛肉开始。记得自己说过，牛年少吃牛，改吃鸡，但不是说不吃牛，对吧？你一定会说，算你狠，对的，这道菜就叫做“蒜泥狠”牛肉。阿弥陀佛！那都是因为喜欢牛才吃牛。 阿弥陀佛！善哉、善哉！ [阅读全文]
富春江南
一位喜爱琴棋诗书画联茶花，生活在世外桃源的凡夫俗子一枚
博文
(2021-02-12 05:31:12)
今年的新年还在上班途中，不像过去弄了很多的心思，但怎么样也是需要有仪式感的，从今天开始陆续介绍几集。 先从第一顿：饮品、头台、“算你狠”牛肉开始。记得自己说过，牛年少吃牛，改吃鸡，但不是说不吃牛，对吧？你一定会说，算你狠，对的，这道菜就叫做“蒜泥狠”牛肉。阿弥陀佛！那都是因为喜欢牛才吃牛。 阿弥陀佛！善哉、善哉！ [阅读全文]
(2021-01-21 10:47:54)
慚愧，慚愧，過了臘八才熬粥，很足的材料，本不打算分享，太稀鬆平常，但吃貨朋友圈壹個勁的顯擺，經不起誘惑，也就折騰、獻醜了。拍照時，壹開始估計有十八種食材，其實粥熬好後壹看，還不止，應該有20來種，但為了配合“臘八”，以及圖個好意頭，就取名富春“十八粥”，也祝福自己永遠十八哦。 香菜香干牛肉小炒 也提醒[阅读全文]
(2021-01-15 07:12:44)
(2021-01-01 06:02:14)
(2020-12-31 13:59:08)
(2020-12-29 13:26:47)
還記得二十幾歲時曾經買來《傅雷家書》拜讀，當時就有壹個印象，傅雷之所以性情剛烈，主要是與他小時候的經歷有關。至於微友問，“《傅雷家書》到底算是成功教育的典範？還是失敗教育的典型？”個人覺得，取舍之間”，他對傅聰的教育還是有借鑒意義的，專製、粗暴確實不可取，但人無完人，可圈可點。 [阅读全文]
(2020-12-28 07:17:16)
(2020-12-26 17:28:04)
(2020-12-25 05:08:54)
(2020-12-22 13:58:41)
“冬至大过年”，各地唱主角的美食大不相同，大致来说，北方人喜欢吃饺子，南方人爱好汤圆、蛋饺。过去悠闲，偶尔会做好吃的蛋饺，博客分享过。今早今早俺有做卤蛋、汤圆，但没有蛋饺。过节难得，那就抖露一哈俺的煎蛋皮技术吧，翻出几个月前的一款蛋丝荞麦面条来回味一下。 [阅读全文]
