第一次听到避风塘炒蟹，让我联想到风沙弥漫，还大赞这名字起得形象贴切。后来才知是因香港的一处地名而起。不过那些都不重要，因为避风塘的美味已经深入人心了。虽说流传的过程中几经翻版，加入了各地人们的喜爱的口味，但毫不影响避风塘菜人见人爱，花见花开的美名。有时在家做这道菜，一时凑不齐食材，就仅用最常见葱姜蒜辣椒即可，依然受捧，当然，如[阅读全文]
田园时光美食
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博文
(2014-09-22 05:50:51)
第一次听到避风塘炒蟹，让我联想到风沙弥漫，还大赞这名字起得形象贴切。后来才知是因香港的一处地名而起。不过那些都不重要，因为避风塘的美味已经深入人心了。虽说流传的过程中几经翻版，加入了各地人们的喜爱的口味，但毫不影响避风塘菜人见人爱，花见花开的美名。有时在家做这道菜，一时凑不齐食材，就仅用最常见葱姜蒜辣椒即可，依然受捧，当然，如[阅读全文]
(2014-09-18 06:07:10)
某天吃泡椒凤爪，正看着湖南卫视的《变形记》，城市孩子和农村孩子交换生活，产生
惊喜变化，感触的同时突然冒出一个想法，泡椒凤爪乃乡间美味，何不变个形，让它到
西式泡椒里看看变化呢？泡椒汁材料，换成中西超市都可以买到最通用的西式泡椒，配以白
醋、青柠，做出来的凤爪依然是“乡音未改”，第一步的成功让我有点得意，得寸进尺地想让<[阅读全文]
(2014-09-15 10:52:28)
(2014-09-11 05:45:28)
(2014-09-09 04:56:06)
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(2014-08-28 05:41:33)
(2014-08-25 05:05:28)
(2014-08-22 12:03:44)
(2014-08-20 04:45:48)
