田园时光美食

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田园时光：蜂蜜柚子茶

(2015-03-06 07:12:08)

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田园时光：肉卷秋葵

(2015-03-04 04:53:10)

特别说明：
再次做这道菜是觉得肉卷在锅里只要稍微煎一会（不需要煎至金黄），口感更好。
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田园时光：曼越莓入菜，曼妙新感受（蜜烧排骨、冰糖脆藕）

(2015-03-01 11:00:12)

无意中发现曼越莓干的酸甜度，非常适合烧菜，不需要更多的调整，很容易出味道。
相信我，非常好吃！
另一道用曼越莓制作的冰糖脆藕，口感脆爽，有欲辨已忘言的委婉清甜。
冰箱冷藏一天以上，更是妙不可言。如果你喜欢浓浓的味道，可以把冰糖水熬得更久一些。
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田园时光：好吃不停口--老醋花生

(2015-02-26 05:22:19)

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田园时光：好吃不怕胖--蔬菜豆腐炒鸡丁

(2015-02-24 05:48:18)

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田园时光：也做南京盐水鸭（有问题要请教）

(2015-02-19 04:54:24)

虽不是南京人，但很喜欢吃南京盐水鸭，在国内时，小区里有一位南京的阿姨专卖盐水鸭，我是那儿的常客。有一年到南京出差，特地点了当地的盐水鸭。算是盐水鸭的粉丝了。今年也想自己动手试试，查阅了不少资料，发现做法有很多，我选了一种相对比较简单，也适合家庭制作的方子。
结果非常满意。
在这里有个问题要请教各位，盐水鸭做完冷藏3-5个小时后，[阅读全文]

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田园时光：家宴寓意盘菜--燕子归巢

(2015-02-15 04:45:41)