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没有什么厨艺,经常是家里有什么就做什么,,, 先上几道空气炸锅做的菜,,, 三文鱼是我们每星期都吃好几次的鱼,空气炸锅烤后配点salad或青菜就是一顿餐 ? 还是鱼,烤好的小鱼干儿外焦里嫩 ? 哪儿能缺蔬菜呢,烤出的蔬菜又脆又香,还有一盘烤后的彩豆们做零食 ? 烤箱也不能闲着,鸡肉土豆一起上 ? 有时也会做一锅热汤面或一碗馄饨 ? 用妈[阅读全文]
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集市(Souq)至少是在一个世纪前建立的,位于WadiMusheireb河谷的干涸河床附近。SouqWaqif这个名称源于商人们过去常常在城门口摆摊展示他们的商品。这里曾是贝都因人和当地人聚集的地方,用来交换各种商品,主要是与牲畜相关的物品。现在的SouqWaqif是一个综合集市。有传统服装、香料、手工艺品和纪念品的不同规格的大小商店。有中东原材料特制的香水店,还有金饰一条街,[阅读全文]
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Katara清真寺是由土耳其著名清真寺设计师ZainabFadilOglu设计的,于2010年竣工。用玻璃马赛克艺术和专门为卡塔拉制作的手绘瓷砖都是以蓝色为主调的,所以这个清真寺又被称为蓝色清真寺,和另外一个金色清真寺形成鲜明的对比。(这种外墙装饰在西班牙南部和葡萄牙也是随处可见,如果讲阿拉伯文化对欧洲大陆的影响和渗透,要从久远的历史进程来看,而这是另一个话题了)[阅读全文]
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多哈机场一楼有一个DiscoverQatar旅游中心的柜台,我到了后先告诉他们我转机逗留的时间大约十个小时左右,让他们给我介绍能充分利用有限的时间进行最有效率的旅游行程。他们说,你可以现在就出发进行DesertandInlandSeaTour,因为这个是privatetour,越野车司机兼导游,不需要等其他游客,整个过程是4个小时。然后回到机场,再从这里参加CityTourofDoha,总行程为3个小时,但是这个[阅读全文]
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从我本人来说,我对中东的皮毛了解都是来自新闻媒体,从宗教到文化再到政治上渲染的各种处于不同目的的宣传中,我对整个中东地区的国家产生了一种说不出的恐惧感。但是好奇心又让我想亲自看到和感受这个中东小国,所以飞机降落在卡塔尔首都多哈机场后,从来都是自由流浪地球的我直接在机场参加了第一次的小团一日游。同团旅游的都是和我一样在多哈转机的来自[阅读全文]
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今年五月中旬,冒着40度的高温天气,我开始了卡塔尔的多哈市一日游。导游说我们很幸运,今天才40度而不是夏天常态下的40多度。街上几乎没人,因为这里的人们都会避开酷热的时间,而到了傍晚才外出活动。在外面的人群大部分基本就是游客。虽然是处在干旱的中东沙漠地带,但是一出机场看到的是绿郁葱葱的草地和花丛围绕的成荫绿树。导游说这是因为卡塔尔的用水都[阅读全文]
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