真是爱忘事了，客人来我这里吃饭，喜欢卤猪肉，我告诉完她，发现漏了两点，所以写出来以免忘记。 Sam买的猪里脊肉，切大片，放锅里煮，撇去浮末，放适量米酒or白葡萄酒、葱姜、酱油、一个卤包、一大勺大酱、一个桂皮和适量盐。煮一个小时即可食用。 酱汁煮日本南瓜也非常好吃。 [阅读全文]
博文
(2024-01-09 10:42:45)
真是爱忘事了，客人来我这里吃饭，喜欢卤猪肉，我告诉完她，发现漏了两点，所以写出来以免忘记。 Sam买的猪里脊肉，切大片，放锅里煮，撇去浮末，放适量米酒or白葡萄酒、葱姜、酱油、一个卤包、一大勺大酱、一个桂皮和适量盐。煮一个小时即可食用。 酱汁煮日本南瓜也非常好吃。 [阅读全文]
(2023-12-16 15:17:25)
过节了，喜欢吃Cinamonroll,可是外面买的太甜了，自己学着做，还挺成功。Cinnamon对糖尿病人有益，要想即不能太甜，Cinnamon量又要合适。面团：5杯面粉，5g酵母粉，1tbsp红糖，1/2tbspcinnamonpowder,1tbsp软化黄油，温水和面。cinnamon馅料：4tbsp黄油软化+4tbsp红糖+1tbspcinnamonpowder+一些面粉让馅变粘稠一点。上汽蒸20分钟等5分钟即可出炉。[阅读全文]
(2023-12-13 20:07:39)
以前每年年末都去SanAntonio玩，有两年没有去了，这次发现变化挺大，RiverWalk扩建了，比以前更大更美了。 我们住在RiverWalk附近，第一天去了PearlBrewery,每次去那里喝咖啡赏秋这里秋意盎然。然后去DomingoRestaurant去吃了墨西哥餐。 第二天去了刚刚建好的SanPedroCreekCulturePark,downtownRiverWalkmall和ToweroftheAmericas.RiverWalkMall以前非常繁华，现在冷冷清清，快被网购消灭了。 PearlBrewery [阅读全文]
(2023-11-18 14:41:45)
这次回国的吃住行都非常方便，我们在国内旅行都做高铁，网上铁路12306订票非常方便。我们住酒店直接在美团订！外籍人士只能订4星以上酒店。国内尽管通货膨胀，滴滴打车还是非常便宜，我们一般喜欢做地铁，没有地铁就打车，半个小时才¥50多。 我都不记得我上次感冒的时候了，可是这次回国不停的感冒，咳嗽。苏州，杭州和张家界空气质量不错，北京，上海，[阅读全文]
(2023-11-12 23:25:10)
这是宣传张家界照片！ 去张家界必须用导游，因为所有景点必须预约。我们用私人定制，只有我们两人，包酒店，导游，车，所有缆车，没有额外费用。我联系了4-5个导游，最后订这个2天在张家界森林公园的行程。2人四天1000美金，不包括吃饭。 接我们的旅行社司机，签合同，突然加钱买保险，行李转运费，额外没完没了其他费用，我马上联系那个旅行社，我以为[阅读全文]
(2023-11-10 22:49:40)
这次我们住在杭州西湖边上，早晨人少，晚上可以去西湖看日落。杭州绕西湖一周，非常美，比以前改造的好，杭州地铁不多，去很多地方需要打车。云栖竹径，拍藏龙卧虎，一般，太子湾公园安静并且漂亮。 杭州景好食物不怎么样，以前去外婆家，现在变得价格高质量差，绿茶餐厅不错！五芳斋粽子挺好吃的。 长沙去了橘子洲[阅读全文]
(2023-11-10 20:38:43)
我们去过几次苏州，从来没有去过寒山寺，发现寒山寺周围的公园非常美，比七里山塘还美，人少！我们沿着河边从寒山寺走到西园寺，西园寺里面的公园比较特别，可以吃素面和素包子。 苏州的金鸡湖非常漂亮，我们非常喜欢苏州金鸡湖的滨海大道，又长又美。他的艺术中心和音乐厅设计比北京的好很多，外围是艺术馆，中间是音乐厅。 [阅读全文]
(2023-11-10 06:19:41)
我们这次回国有点小心翼翼，所以都去了熟悉的地方，苏州，上海，杭州，然后去了长沙，张家界和武汉。 我们到北京，朋友帮忙订的酒店燕莎凯宾斯基酒店，离美国大使馆很近，以防万一。 以前也经常去燕莎，这次发现北京燕莎凯宾斯基周围的亮马河边非常漂亮，过了蓝色港湾就是北京朝阳公园。我们回国忘了国庆长假，到处人多，所以回国一周长假，天天在[阅读全文]
(2023-11-10 05:59:11)
4年半没回国，终于可以回国探亲和处理一些事情了。以前有直达航班，现在没有直达航班，就在台北住4天游台北，然后再回国。我们没有计划好，这里10月之前比德州还热，79-94F，没法在外面转，只好尽量在室内转转。 最大的经验教训就是必须换台币，这里是现金的天下，很多地方不收信用卡！我们到达这里是周五晚上，没有换钱的地方，不得不用Uber。早上准备去外面[阅读全文]
(2023-11-09 05:11:13)
4年半没回国，与上次比较，发现很多变化。即使在5星级酒店，我们在北京住凯宾斯基酒店，googlemap和googlesearch都不能用，没想到yahoo也不能用。很多飞机行程都在emails里，只好打电话到航空公司询问。没有ID寸步难行，无论去那里都需要ID。上厕所也需要，我上厕所忘带纸了，门口纸筒需要你扫一扫，得到你的信息，才能吐纸！ 这次旅行我们去了北京，天津，苏州，上海[阅读全文]
