南瓜豆沙饼 材料 南瓜，糯米粉，红豆沙，面包糠 做法 1.蒸熟南瓜打成泥加糯米粉混合-比例2:1 2.揉成粉团。 3.分成小块，上笼蒸熟。 4.放在抹油的盆中冷却。 5.胚子按扁，包入豆沙馅。 6.将面团按扁成饼状，外面裹一层面包糠备用。 7.不沾锅烧热放油，小火将南瓜饼煎至两面发黄即可，（party前放入烤箱300度烤10分钟） 小诀窍 这种南瓜饼的做法因为事先面团已蒸熟[阅读全文]
博文
(2013-12-24 08:35:37)
南瓜豆沙饼 材料 南瓜，糯米粉，红豆沙，面包糠 做法 1.蒸熟南瓜打成泥加糯米粉混合-比例2:1 2.揉成粉团。 3.分成小块，上笼蒸熟。 4.放在抹油的盆中冷却。 5.胚子按扁，包入豆沙馅。 6.将面团按扁成饼状，外面裹一层面包糠备用。 7.不沾锅烧热放油，小火将南瓜饼煎至两面发黄即可，（party前放入烤箱300度烤10分钟） 小诀窍 这种南瓜饼的做法因为事先面团已蒸熟[阅读全文]
(2013-12-23 19:04:20)
离开维也纳我们一路开到柏林。
中间路过捷克首都布拉格，由于奥地利的遭遇，我先生害怕共产党的国家，所以我们远远地遥望，没有去布拉格。
到了德国边境，只是检查了护照就过去了，德国的高速公路是免费的并且没有时速限制！我们开到100mile/小时，可是还是有人以更快的速度超过我们。你必须小心换道，我们几次换道吓出一身冷汗，他们可能开到150-180mile/小时[阅读全文]
中间路过捷克首都布拉格，由于奥地利的遭遇，我先生害怕共产党的国家，所以我们远远地遥望，没有去布拉格。
到了德国边境，只是检查了护照就过去了，德国的高速公路是免费的并且没有时速限制！我们开到100mile/小时，可是还是有人以更快的速度超过我们。你必须小心换道，我们几次换道吓出一身冷汗，他们可能开到150-180mile/小时[阅读全文]
(2013-12-22 20:18:07)
介绍一种越南清蒸三文鱼
我在越南饭店吃的越南清蒸三文鱼，发现很好吃，回家试做，大获成功，家人都喜欢。所以特介绍如下，为大家的圣诞节填一道菜。
横切的大块带骨的三文鱼放入一大碗，加入料酒，李锦计的蒸鱼豉油，葱丝，姜丝，椰蓉，一个花生米大小的冰糖，上面盖上盘子，微波炉4-5分钟。
千万别蒸过头，一定要三文鱼最厚的部位还有一点点生，余温将[阅读全文]
(2013-12-22 12:41:53)
我们在布鲁塞尔游览了两天，第三天我们出发开始了我们的自驾游。
我们早上出发，GPS失去控制在欧洲，我们在布鲁塞尔城里绕了两圈，才得以出城。中午就到了卢森堡，这个城市非常小，著名的景点2小时就逛完了。我们继续前行，傍晚到了瑞士的苏黎世，在进入苏黎世，有人在入境处收25欧元高速公路费。这个酒店是我们网上订的第一个满意的酒店。停车是个大麻烦，找[阅读全文]
我们早上出发，GPS失去控制在欧洲，我们在布鲁塞尔城里绕了两圈，才得以出城。中午就到了卢森堡，这个城市非常小，著名的景点2小时就逛完了。我们继续前行，傍晚到了瑞士的苏黎世，在进入苏黎世，有人在入境处收25欧元高速公路费。这个酒店是我们网上订的第一个满意的酒店。停车是个大麻烦，找[阅读全文]
(2013-12-22 12:40:39)
欧洲八国之行见闻和经验教训
很多人写了这种文章，我不想上传照片和做很多介绍。我希望这篇文章能帮助人们了解欧洲的路况，避免受到欺骗和罚款（我们负了250欧元的罚款）和欧洲旅店的网上预定的误导，但愿能帮助人们了解欧洲，避免不必要的麻烦。
我们驾车游欧洲，我们买了欧洲路况的Atlas和DK的欧洲旅行指南,（可惜这些指南并未告诉我们这些麻烦），一路从[阅读全文]
很多人写了这种文章，我不想上传照片和做很多介绍。我希望这篇文章能帮助人们了解欧洲的路况，避免受到欺骗和罚款（我们负了250欧元的罚款）和欧洲旅店的网上预定的误导，但愿能帮助人们了解欧洲，避免不必要的麻烦。
我们驾车游欧洲，我们买了欧洲路况的Atlas和DK的欧洲旅行指南,（可惜这些指南并未告诉我们这些麻烦），一路从[阅读全文]
(2013-12-09 08:22:28)
过去的中国小学比目前的中国小学好，至少不分数挂帅，学习压力不大，孩子还是孩子。目前的中国小学，简直就是毁了孩子的童年。美国的小学学生几乎没有任何负担，孩子可以享受童年的快乐生活。目前的中国小学生，大部分周末都很忙，各种课外活动很多。我回国探亲，我妹妹的孩子只有六岁，他真是很忙，从早上7:00am去学校到下午4:30pm接回家，他不得不写作业。他有[阅读全文]
(2013-12-09 07:39:52)
(2013-12-02 06:01:23)
儿子的小学似乎并不快乐，他在中国上了两年小学，在美国上了两年小学，直到快五年级才终于有了转机。我儿子在中国上的小学1-2年级，尽管户口在学区，必须交6000元的赞助费，才可以上学。象大部分男孩子一样，他精力旺盛，坐不住，调皮捣蛋。小学生每天有作业，他不喜欢做作业，平时考试成绩还行，我告诉他只要过80分就行，说明他明白了。可是他的老师认为他很糟[阅读全文]
(2013-11-27 11:12:36)
我想以我与周围人的学校经历以管窥豹探讨美国与中国的学校。
我在北方的一个城市上的小学，我的小学生活基本上是快乐的。
那时上学只交3元的书本费，就可以注册上学了，非常简单。由于个子高加上学得快，深得老师的信任，成为老师的助手。别人上课，我经常被老师指派去帮老师买东西，帮老师批改同学的作业和考卷。
那时上学没有负担，由于家里拥挤，根本[阅读全文]
