今天去菜场，菜场老板说下周就有榴莲卖了。俺的馋虫快爬出来了，好吧，再等一周。 买了花蟹，没买到斯里兰卡螃蟹，我懒得去别的地方了。就地取材，做了葱姜蟹，拍了照片，算是做法，贴图不容易! 以前烤过整只鸡，结果销路不很乐观，所以就烤半只了。 炒芥兰 半只鸡，烤起来很方便 就算提前过节了！ 花蟹洗净，放盐和淀粉拌匀，腌制[阅读全文]
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(2019-11-23 06:43:17)
今天去菜场，菜场老板说下周就有榴莲卖了。俺的馋虫快爬出来了，好吧，再等一周。 买了花蟹，没买到斯里兰卡螃蟹，我懒得去别的地方了。就地取材，做了葱姜蟹，拍了照片，算是做法，贴图不容易! 以前烤过整只鸡，结果销路不很乐观，所以就烤半只了。 炒芥兰 半只鸡，烤起来很方便 就算提前过节了！ 花蟹洗净，放盐和淀粉拌匀，腌制[阅读全文]
(2019-11-22 13:19:57)
纳豆的好处大家都知道吧。抄一段百度如下：
富含多种营养素，常吃可以预防便秘、腹泻等肠道疾病，提高骨密度，预防骨质疏松，还可以双向调节血压，溶解陈旧血栓斑块，调节血脂，能消除疲劳，综合提高人体免疫力。
一句话——只有好处木有坏处。
话说几年前，俺的血压突然高了，三十多岁的人怎么会血压高呢？可是那阵子怎么量血压都是150，俺失望悲[阅读全文]
(2019-11-14 06:29:15)
2019年以后就再也没聚过餐，呜呜呜~~~~~ 又是聚餐时，中餐没啥新意。 先看看菜吧！ 熏鸭肉配芒果汁很好吃! 加动图 鱼鳔汤 小碗的 药材鸡 麦片虾 亚参鲈鱼 鲍鱼与双花 海鲜伊面，我没吃，太撑了 甜品，红枣桃胶 抽到第24奖，窃喜 最后Yang--Seng! [阅读全文]
(2019-11-03 02:02:37)
我最近发现这种深海里的鲈鱼特别好吃，肉质鲜美娇嫩，堪比宝宝的小脸蛋。 脸蛋鱼被我连吃了好几顿，太鲜美了！ 吃鱼啦——我最喜欢去买小条的鱼，因为人说乳猪比成年猪好吃，更何况鱼呢?小只的，有可能是baby或者teens，肉质应该更鲜嫩吧? 想起个笑话： 妈妈跟小朋友说：快吃龙虾。 小朋友说：哇，龙虾这么可爱，他们的妈妈想它们怎么办？ 爸爸说[阅读全文]
(2019-11-01 03:52:55)
东南亚地区，热带丛林茂盛，天气炎热多雨，似乎这种气候里，更容易催生各种闹鬼的故事。 我有个同事以前在一家INSTITION教书。他说这间校舍是坡县著名闹鬼的地方。 所以一般夕阳西下，下午六点以后，学校除了两个门卫就没人了。 这天他必须留下了UPDATE电脑系统，顺便叫了两个男同事“帮”他。 他说他坐在那儿，会感觉身旁突然会有一阵风刮过。 夜深[阅读全文]
(2019-10-19 06:46:59)
宅女出门去血拼了，先去坡县电台隆重推荐的这家馆子搓了一顿。十多年了，这间在takashimaya（义安城）的馆子没老，人却经不住岁月的蹉跎。馆子一分为二了，炒菜大餐在四楼，点心在五楼。当年只有一点半才有的点心变成整天都有了。电台评选，说是老坡县人评比第一名。价格会比较贵一些，但是真得好吃，而且这服务水平真是杠杠滴。10%的服务费也值了！ 点了烷鱼[阅读全文]
(2019-10-15 07:22:43)
那天觉得眼睛奇痒无比，就用手揉了揉，感觉特爽，爽歪歪！ 也因为那阵子忽然想入禅，想我不动则世界动。第二天睡了一觉起床，陡然发现自己的一只眼睛有点飘红，佛系也没放心上。下班的时候觉得那只眼睛又肿又疼，还觉得有东西压在眼球上。俺决定到家附近的GP去看看。 我原本打算配一串眼药水，用单位的卡，花5块钱，啥都赚回来了，心里的算盘打得噼里啪啦地[阅读全文]
(2019-09-19 07:15:37)
(2019-09-13 15:12:38)
在家烧了几个菜，花好月圆夜，千里共婵娟。 清蒸石斑，再平常不过了。 鱼贩子说，最近海上风浪大是捕大黄鱼的好季节。俺最爱吃大黄鱼，因为吃进肚子里，就会做黄粱美梦到天亮。焖煮大黄鱼，略煎，加大料酱油冰糖焖煮一个小时直汤汁粘稠。 烤小排，刚出炉 先用粗盐腌制两小时，洗净酱油红糖腌制过夜，190摄氏度50分钟，取出刷蜂蜜，再烤10分[阅读全文]
(2019-09-13 08:49:53)
我记得小时候是一碗豆腐汤，一根嘎嘣脆的油条，还记得有一碟酱油呢？我怎么记得油条是蘸酱油吃的？趁我还没失忆。 我们南洋的油条是放在甜品上的，像豆萱（绿豆去皮，泡水过夜，煮成的甜品，如下图），或者是油条蘸咖啡。。。蘸咖啡，还有人说黑咖啡更好！ 南洋的豆花是甜的，甜豆花。我记得家乡的豆花上有小葱，小虾皮，一点酱油，校门口就[阅读全文]
