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(2020-07-05 11:00:12)
<br/> 皇后大道东 鹿港小镇 [阅读全文]
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今天应该是国庆假日了,本来准备吃吃喝喝休息了。可天气好,就和姐姐姐夫一起清理花园里的树木,先劳身: 看见树后剪枝的人吗?lol 活毕,吃西瓜降暑解渴。然后开始劳智:写Brief。本来想节后再动笔的,但已经在脑子里打草稿几天了,干脆今天写完再说,节后再修改。总算又卸掉一个workload。 晚上可以安安心心放开肚子喝酒吃鸡了,上次买的德州[阅读全文]
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在吃的路上继续大踏步前进!4点多吃完螃蟹,发誓不吃晚餐了。结果,看到好吃的还是忍不住:现烫蛤蜊。今天买的蛤蜊新鲜的不得了,一烫即开口,入嘴即化。最后以色拉结束,增加点纤维素。自制马克龙,喜欢这色彩,连小猫咪都想上桌了! 朋友说我在长新冠膘^_^ [阅读全文]
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中午12点多开车去中超买菜,1点半到家。买了5磅半蓝蟹,$6.99/磅;还买了一只石蟹($3.99/磅)试试,好像没吃过。回家即洗净螃蟹、进锅、加水、上火,大火蒸。2点半不到开始吃,两个小时左右,边吃边聊刚结束。石蟹不好吃。 还你一筐蟹壳 今晚不吃了,现在肯定体内胆固醇极高。熬了一锅白粥,在超市买了这种好吃的下饭菜,三丝是榨菜、萝卜和海[阅读全文]
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(2020-06-30 18:39:12)

疫情之下,能吃就是健康的标志,不要看体重!这是我姐和外甥女的手艺。在我姐家,我是客人,难得的当几天甩手掌柜。不过餐毕,我自觉地负责收盘子送进洗碗机。 西式茄子面包蘸酱-我姐夫的手艺 中式茄子西式做法-紫苏叶包烟茄子,上周我做手撕茄子还剩一根茄子的下场: 小扁豆(lentils)炒羽衣甘蓝(kale)+蒜苔+胡萝卜+洋葱+羊肉肠; 自制面包[阅读全文]
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德国电影和电视剧在美国放映的不多,这两天横扫能在网上搜到的德语片。“选帝侯大街56”是一部已播兩季(2016、2018)、每季3集、每集1个半小时的电视连续剧。挺好看的,反应二战后50年代发生在柏林的一家母亲与三个女儿的故事。片中人物不少,关系复杂,但脉络清晰,个性分明。二战的后遗症、50年代迈入60年代东、西德关系的变迁、西方社会快速恢复经济带来的[阅读全文]
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(2020-06-29 16:01:42)

中西混合晚餐。每天吃饭前都发誓只吃一口,现在整天坐着、躺着不动无消耗。但一上餐桌,食欲大动,每餐都是盘盘光! 把前日BBQ的剩菜和意面一起烧了,味道绝佳: 各式西班牙火腿 腌番茄: 韭菜花豆干儿 番茄炒鸡蛋 合影 我吃了一盘半! 把碗筷放入洗碗机,我们出去散步了!长磅了、长磅了,急待消化(耗)! 前几日的晚餐: [阅读全文]
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这难过的2020年,甜品界的香奈儿也要破产了。——在6月23日,Fauchon馥颂向波比尼商业法庭提起破产诉讼,其中涉及公司总部、食品车间和位于巴黎玛德琳广场的店面。这个创立于19世纪的品牌,一直是法式餐饮和甜品最负盛名的代表之一,被称为“甜品界的香奈儿”。 巴黎玛德琳广场的店面去过几次,她在纽约中城的公园大道也曾开过几年的店面,离我办公室[阅读全文]
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(2020-06-29 11:05:47)

这才真正进入疫情期间的度假模式:能躺着就不坐着,能坐着就不站着,能站着就不走着……在茶屋里上网看剧,看着看着就躺下了 睡地板真舒服啊,像是回到了童年的上海,炎炎夏日午后,在地板上铺张篾席,凉凉的贴着皮肤,一会儿就睡着了。醒来后是吃浸在井里冰过的西瓜,然后和小伙伴们花园里玩耍,直到外婆叫洗澡,浴后爸妈下班回家,一起[阅读全文]
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