飛了十幾個小時終於到達我們在挪威的第一站：Stavanger。順利取車（AVIS，10天＄700），到Radisson（就在市中心，位置十分贊，早餐超級豐富，推薦）checkin安頓下來。Stavanger是挪威第四大城（人口也才13萬），也是石油重鎮，不過我猜來這裡的旅人大概一半都是為了去攀登著名的PulpitRock佈道石。
出門來已是傍晚時分，首要大事是解決民生問題。向碼頭方向走了沒多遠，看到的[阅读全文]
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(2016-09-12 06:30:22)
飛了十幾個小時終於到達我們在挪威的第一站：Stavanger。順利取車（AVIS，10天＄700），到Radisson（就在市中心，位置十分贊，早餐超級豐富，推薦）checkin安頓下來。Stavanger是挪威第四大城（人口也才13萬），也是石油重鎮，不過我猜來這裡的旅人大概一半都是為了去攀登著名的PulpitRock佈道石。
出門來已是傍晚時分，首要大事是解決民生問題。向碼頭方向走了沒多遠，看到的[阅读全文]
(2016-09-09 22:37:09)
八月初，逃離了驕陽似火的德州，量子一家飛往涼爽的挪威避暑。挪威真的太美，就算看過那麼多美麗風景，她仍然叫我們頻頻驚艷；回來兩個禮拜了，腦中的印象還是那麼鮮明而深刻。
地理簡介：
挪威在地圖上看起來很大，但那只是平面地圖投影失真製造的假象，實際上其國土面積只和Montana一州相當。三面臨海，近三分之一國土在北極圈內。地形狹長，南北長達兩千[阅读全文]
(2016-08-11 23:51:26)
(2016-08-03 12:44:39)
好開心好開心！！！好友Y超級甜蜜好客，當然要給她熱熱鬧鬧慶祝40大壽啦。把她騙來我家，朋友們都提早到，而且把車停很遠，要給她一個surprise爬梯！
簡單的午餐。涼麵兩種：soba和spaghetti。
各種topping，黃瓜、紅蘿蔔、豆乾、雞絲、火腿、蔥花、香菜、毛豆等等等。
醬汁：1/4Cpeanutbutter,2Tsesameoil,2Tsoysauce,2tricevinegar,2tsugar,2thoney,1clovemashedgarlic,1tmincedginger,1/4Cwarmwater.Mix[阅读全文]
(2016-08-01 13:54:51)
每天出出進進，不知道來回我家的走廊多少次。
這牆上的照片是我們蜜月時在大溪地拍的，從住進這房子就被定格在這面牆，都已經12年了。
咦？有什麼不尋常嗎？
原來是調皮的貝貝把牆上幾張照片偷偷換下來。她想要看看我們多久才會看出來。結果，剛換好的第一天，弟弟立刻就發現了。不過，姐弟倆偷著樂，沒出聲。爸爸到第三天才發現，粗心的媽媽到第五天才[阅读全文]
(2016-07-29 14:24:21)
很少看印度文學作品，但這本書描述的移民經驗、文化衝擊，及兩代人在身分認同上的矛盾和代溝，讀起來倒是相當感同身受。
名字，有人說只是個符號，但它代表著一種認同，一種歸屬，或許來自於上一輩的祝福，被賦予了特殊的意義。全書以‘名字’貫穿一個印度移民家庭在美國紮根、成長、分支的歷程。Gogol的父母來自Calcutta（加爾各答是印度在英國殖民時期的[阅读全文]
(2016-07-28 18:48:48)
朋友在Facebook上看到麻糬冰淇淋的方子，看起來不難啊，請我們去她家玩麻糬，一起做做看。 香甜軟糯的麻糬冰淇淋是我家小朋友的最愛啊，有一年辦慶生，我家貝貝還捨傳統蛋糕而選麻糬冰淇淋。去年朋友結婚，也準備了麻糬冰淇淋做婚宴甜點呢。 不但美味，胖滾滾的一個個也那麼可愛啊。。。
還有各種豪華版，五彩版。
今天滿懷興奮，一到朋友家立刻捲起袖子[阅读全文]
(2016-07-27 12:59:09)
(2016-07-27 12:47:45)
孩子們喜歡吃麵，尤其是烏龍麵。去殼蝦仁一磅，黃瓜、西葫蘆瓜、蘆筍、紅蔥，兩袋真空包裝烏龍麵，通通一起入鍋，加一點油、鹽巴、芝麻油，半杯雞湯，加蓋開火，燜一燜，不過五分鐘吧，蝦子紅了，蔬菜綠了，麵也QQ了，拌一拌，香噴噴出鍋啦。
簡單樸實，卻是令孩子們胃口大開的美味，咻咻咻吃完整盤，還欲罷不能。
[阅读全文]
(2016-07-23 21:19:32)
教会的朋友Susan是美术老师，极有天赋，人又热情，整天笑呵呵。我家小朋友每年夏天都參加她辦的美術夏令營，超喜歡！慷慨的她今天请了一班女生去她家玩手工，这次的project是墨西哥錫紙浮雕。Susan真是好客，做了好多准备来教大家玩手工，还预备了好多茶点，真是太贴心了。 这是我第一次玩锡纸艺术。材料就是锡纸（在hobbylobby就有賣)，跟一般纸张最大的不同是它容易[阅读全文]
