灵猴噤声远去也，金鸡唱晓报新春 自从1997年加拿大第一次发行中国生肖邮票，迄今已经21年了。我每年都会买。
国际邮票，面值$2.50底色是中国人喜欢的节庆色彩大红，器宇轩昂的“土豪金”雄鸡是用简单流畅的线条勾勒出来的，喜庆而又生动。
国内邮票（枫叶图形里的P,意思是Permanent,永久，这种邮票保值。加拿大发行的第二轮生肖邮票国内版都是保值[阅读全文]
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(2017-02-13 18:40:28)
灵猴噤声远去也，金鸡唱晓报新春 自从1997年加拿大第一次发行中国生肖邮票，迄今已经21年了。我每年都会买。
国际邮票，面值$2.50底色是中国人喜欢的节庆色彩大红，器宇轩昂的“土豪金”雄鸡是用简单流畅的线条勾勒出来的，喜庆而又生动。
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(2017-02-07 09:01:34)
荷兰阿姆斯特丹梵高博物馆上周六晚(2017,2,4)看湖南卫视《歌手2017》第3期,杜丽莎以一袭红裙优雅亮相，她坐在吧凳上用低吟浅唱的方式，来诠释这首纪念荷兰画家梵高的经典之作《Vincent》歌曲，真是另有一番别致与韵味，把一代巨匠的孤独与哀愁娓娓道来，唱出了穿越几个世纪的传奇和思念。结尾唱到情动之处，杜丽莎不禁落下眼泪。我本人也被她的歌声和歌曲感动得落[阅读全文]
(2017-02-03 10:31:33)
芬兰北极圈内的北极光我们12月20-22在北极圈住了三晚，有两晚看见极光
在这里的三天三夜是我此次欧洲之旅最慵懒和惬意的，真正享受北欧慢生活
早上睡到自然醒，北极圈的冬日，一天只有两小时白天
利用这两小时我们逛了地球纬度最北的野生动物园
去圣诞村拜访圣诞老人
极夜那天逛拉普兰首府-罗瓦涅米
还到冰雪酒店挂眼科
最后一天女儿安排我[阅读全文]
(2017-01-29 16:36:38)
通常我家早餐是以“西餐”为主，不外乎：面包，马芬（Muffin），贝果（Bagel)；牛奶，酸奶；蔬菜；水果等,主要图省事。
但周末我们尽量吃中式早餐，比如：酒酿汤圆；馒头稀饭；煮牛肉面。偶尔还会在华人超市买油条。
这个周末看见华人超市有油条卖，2根2.5加元。
买了油条，那一定要磨豆浆的。油条和豆浆那可是绝配，金色的油条外脆内酥，乳白色豆浆[阅读全文]
(2017-01-27 10:23:57)
(2017-01-26 19:52:37)
圣诞老人村。Santaishere.屋顶上的英文字意思是圣诞老人在这里我们在北极圈内住了三晚，来圣诞村两次。
这里是拉普兰游客最多最集中的地方。
它有圣诞老人办公室，圣诞老人邮局，圣诞主题展览，驯鹿牧场等等。
最主要的是这里是圣诞老人的家乡，它是唯一被世界教科文组织认证的。
来北极圈除了看北极光，去圣诞村拜访圣诞老人是不可少的项目
牌子[阅读全文]
(2017-01-23 18:42:50)
周末不忙，在家做糖。
材料：去皮花生12/3杯,芝麻1/2杯,白糖3/4杯，麦芽糖1/2杯，菜油15毫升（1汤匙）做法：
1：花生放烤箱350F，烤10分钟左右取出放凉。芝麻烤4-5分钟。将全部花生切成小颗粒。
（我把花生放微波炉里叮两分钟，取出，再叮两分钟。我偷懒花生没切小颗粒，芝麻是买熟的。注意芝麻和花生不能同时烤，因为芝麻容易烤糊）
2：锅里放油加热，放[阅读全文]
(2017-01-20 21:06:24)
拉努阿野生动物园(RanuaWildlifePark)位于拉普兰省首府罗瓦涅米以南80公里处。
动物园中饲养了50多种典型的极地动物，包括棕熊，北极熊，猞猁，雪狼，狼獾，驼鹿等。
动物园模拟了动物们各自独特的生活环境，参观路线长约2.8公里，穿越各种动物的生活辖区。动物园全年开放。
2016年12月20日我们上午七点多起床，窗外淅淅沥沥下着雨，我们吃完女儿准备的丰盛早餐，[阅读全文]
(2017-01-17 18:56:52)
2016年12月16日，我们从奥地利游完，进到德国南部博登湖边的Friedrichshafen城拜访老友。他们提议可以开车去列支敦士登散步。朋友家在奥地利和瑞士交界的德国边境，我们可以选择通过瑞士或奥地利进入这个国家，但前提是要有这两个国家高速公路票，我们正好有奥地利10天高速公路票，虽然从瑞士进入会更近一些，但不想花那银子，开车两小时不到就到了这个国家。
朋友[阅读全文]
(2017-01-16 09:10:09)
周末到华人超市买菜，看见新鲜山楂，5加元一磅，称了一磅多，找出做冰糖葫芦的方子，如法炮制，做出甜酸解馋的冰糖葫芦。
原料：新鲜山楂400g,白砂糖220g，水70ml，油1tsp
做法：（1）将山楂去掉果柄，洗干净，晾干，用竹棍穿起来。
（2）将水和糖一起放入不沾锅，用大火熬15分钟左右（各家炉火功率不一样）我用了13分钟，边熬边搅动。熬至冒小泡，翻[阅读全文]
