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堪培拉的晚餐，非常棒的一家法式餐厅，叫做Buvette，点了澳洲仔牛的Fillet菲力牛排，菲力是牛脊上最嫩的部分，几乎不含任何脂肪。
牛肉比起和牛差了些。
但最后这道甜品极好，叫Cardamomfloatingisland，表面一层焦化的椰子碎，泡芙球，下面的汁是菠萝椰奶，很有点广东甜品杨枝甘露的豪华法式版本。
小一小二欣然赴宴。
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凡心点点
路过我的天空，感受我的凡心点点
博文
(2017-10-12 23:53:49)
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堪培拉的晚餐，非常棒的一家法式餐厅，叫做Buvette，点了澳洲仔牛的Fillet菲力牛排，菲力是牛脊上最嫩的部分，几乎不含任何脂肪。
牛肉比起和牛差了些。
但最后这道甜品极好，叫Cardamomfloatingisland，表面一层焦化的椰子碎，泡芙球，下面的汁是菠萝椰奶，很有点广东甜品杨枝甘露的豪华法式版本。
小一小二欣然赴宴。
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(2017-10-12 19:49:01)
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童哥的朋友送了些松茸给我们，奢侈地来一餐松茸宴。
????松茸土瓶蒸，陶器里放松茸片，银杏，加几丝鸡肉用于调味，灌高汤，然后把整盅加盖拿去蒸的煮法叫做土瓶蒸。松茸在日本卖得很贵，这道菜如果在店里吃，很昂贵，且料少，几片切得薄的像刨出来的一样的松茸片，让人联想其迪斯尼片里的穷老鼠吃芝士，切成透明的一片。自己在家做，放足料。
????松茸[阅读全文]
(2017-10-01 19:59:07)
(2017-08-27 17:37:28)
(2017-06-27 18:05:59)
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最近看《白鹿原》，剧里不断闪油泼面镜头，网上也纷飞油泼面，记得最后一次吃油泼面还是上大学时，校门口的一个小店，陕西人开的店。如此网红的一碗面，我昨晚也试着做了一下，童哥说味道很赞。
我其实不爱吃面，不爱吃为什么做呢、无非想证明我也能做。好奇心而以。
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(2017-06-25 17:50:56)
(2017-06-22 20:39:53)
(2017-05-28 04:06:11)
https://www.meipian.cn/kmrxjuq
熊猫盛宴
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(2017-05-15 00:43:33)
周末因私回了趟上海，周五一早的班机，早上到了机场发现两人没带护照，瞬间人都傻了，看看表觉得时间已经不可能，但没有放弃，立刻返回车库，飞车回家，再飞车回机场，在checkin窗口关闭前最后一分钟赶到，JAL一路专人引路，总算关机舱门前闪进飞机里。
总结一个冷门经验，这种情况下，一定要马上打电话给航空公司的办票柜台，他们会在允许时间范围内尽可能等[阅读全文]
总结一个冷门经验，这种情况下，一定要马上打电话给航空公司的办票柜台，他们会在允许时间范围内尽可能等[阅读全文]
(2017-05-12 02:30:39)
https://www.meipian.cn/jdfl42s
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