无意在超市发现一大包国产牛骨头才340日元，赶紧买下，后来没事就去哪个柜台逛，再也没找到。炖了一大锅牛骨头汤，香浓极了。想想只有那些可爱的蘑菇才不至于坏了我的高汤，于是，买了一堆。
舞茸
杏鲍菇
鲜香菇
万能朴蕈
这些蘑菇太可爱了
太好喝了，后来又放了一根山药。
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爱阳的灶台土炕
细细品味生活的滋味
博文
(2009-02-22 15:33:31)
无意在超市发现一大包国产牛骨头才340日元，赶紧买下，后来没事就去哪个柜台逛，再也没找到。炖了一大锅牛骨头汤，香浓极了。想想只有那些可爱的蘑菇才不至于坏了我的高汤，于是，买了一堆。
舞茸
杏鲍菇
鲜香菇
万能朴蕈
这些蘑菇太可爱了
太好喝了，后来又放了一根山药。
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(2009-02-19 16:55:13)
本来是要做虾饺的，准备了很长时间，做虾饺的粉还是同事在SOGO帮我
买到的，终于，按照叶脉的做法，准备了虾肉馅儿。可能是我太懒了，借口没时间还是买了烧麦皮，临时改做了烧麦。
虾肉馅里放了些胡罗卜,增色不少
很好吃，我拿了一些给俱乐部的老太太，好家伙，蜂拥而上，一下子就没了。然后大家坐在桑那房里，叫我给大家介绍做法。
要是包成虾饺一定[阅读全文]
(2009-02-15 19:44:01)
情人节我家那位很理所当然的享用了我买的巧克力，对我却没半点表示！我旁击侧敲的跟他说，婚姻也是需要经营的，像你这样对我，早晚要后悔的。他是属于可教的孺子，第二天就带我去吃烤肉。鉴于我家目前正处经济危机，太大的礼物就饶过他，跟外边吃顿烤肉就算过了情人节。因为没在预算中，所以没有带相机，用手机拍得。
知道这家烤肉还真是闻着味儿寻到的[阅读全文]
(2009-02-14 18:37:07)
一年不如一年的情人节，没有我亲手做巧克力的动力了。婚姻就是这样
的吗？激情一点一点的消退，取而代之的是平淡的生活，油盐酱醋茶。
还是不甘心平淡，即便没有亲自动手，这份心意还是不能省略大。
包装很漂亮
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(2009-02-11 15:19:04)
家里有半根罗卜，想想还是做罗卜丝饼吧，正好蚊子做了素馅儿的罗卜丝饼说是很好吃，那我也素一回。没有小虾米我用小干贝代替，反正都是海鲜。
干贝泡水撕成丝状，和葱一起下过炒软
然后再放用盐杀过去水的罗卜丝炒
包成包子再按扁
沾过芝麻的小饼两面煎黄就熟了，我没有白芝麻就用了黑芝麻
所以不能叫黄金罗卜丝饼
配上一碗粥，绝了，我做的是[阅读全文]
(2009-02-10 00:34:35)
某天看电视节目里教大家做的这个料理看起来很不错，既简单好学又有异国风味，便去超市采买材料。鱼露和蚝油酱李锦记的柜台都有，所以很方便做。
忘了拍蚝油酱，小辣椒好辣，最后只放了一点点
先把蒜和辣椒一起磨成蓉，放橄榄油爆香后放肉馅，变色后加蚝油1勺，鱼露1勺半，酱油半勺，糖一勺翻炒，最后下罗勒
炒好了是这个样子地！
炸鸡蛋大家都会哈！[阅读全文]
(2009-02-02 21:42:32)
想吃酒酿很久了，看到城里的JM你做完她做，心里怪痒痒的。
日本的酒酿和中国的味道不太一样。想买点酒药自己做，遍寻不到，最后放弃，买了现成的，加水煮煮就可以吃。其实真的不必自己费时费事，就象这豆大福，超市里198可以买5个，肯定比我做的强。偏偏不信这个邪，买了面自己做随做随吃没问题，放一会便皮子发硬，倒是很有咬头。大概是我天分不够水平不高吧[阅读全文]
(2009-02-01 16:15:17)
这些日子做烤麸成魔怔了，找不到烤麸就四处踅摸类似的物质充数，这不，又跑到中国物产店败了花生腐竹回来，做素什锦。做法基本和烤麸一致，只是在烧开的油锅中下了2个大料角，更和北京人的口味，老北京的烧面筋就是大料呛锅。没有烤麸不要紧，咱们能将就，腐竹一点都不比烤麸逊色，口感更好。
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(2009-02-01 16:13:26)
(2009-01-29 15:21:29)
从前做过这个，但是没有大致的菜谱，后来买了一本
做意大利菜的书，才算找到正宗。
借一张从前拍的图片，除了这几样，还有盐胡椒、芝士粉，电动搅拌机打成酱汁
我的橄榄油放得比较多
家里没有意粉了，就煮了一小把细面条，半熟捞出，平底锅放面、酱汁，一勺煮面的汤，还放了一些烤好的烟熏三文鱼鱼腹肉，一盘不中不洋的意大利面就可以开吃啦！
做[阅读全文]
