正確油炸鹽酥雞
鹽酥雞【文／周小仙】去骨鹽酥雞（用葵花油）小秘訣：油炸油只要加到鍋子1/2到3/4間就好，太滿的話，再加上食物體積，加熱後一滾動，不小心會溢出來燙傷人。材料：去骨雞腿2隻、蔥2支、薑2支、番薯粉2/3杯、麵粉2大匙、九層塔3至4克調味料：酒1大匙、鹽1/4茶匙、胡椒粉少許、蛋黃1個、五香粉1/2茶匙、白胡椒粉1/2茶匙、鹽1茶匙、大蒜粉1茶匙1雞腿剁[阅读全文]
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博文
(2008-02-13 06:37:03)
正確油炸鹽酥雞
鹽酥雞【文／周小仙】去骨鹽酥雞（用葵花油）小秘訣：油炸油只要加到鍋子1/2到3/4間就好，太滿的話，再加上食物體積，加熱後一滾動，不小心會溢出來燙傷人。材料：去骨雞腿2隻、蔥2支、薑2支、番薯粉2/3杯、麵粉2大匙、九層塔3至4克調味料：酒1大匙、鹽1/4茶匙、胡椒粉少許、蛋黃1個、五香粉1/2茶匙、白胡椒粉1/2茶匙、鹽1茶匙、大蒜粉1茶匙1雞腿剁[阅读全文]
(2008-02-07 15:20:39)
http://www.youmaker.com/video/sv?id=93e9a96096d543c2b621205425cd852e001[阅读全文]
(2008-02-07 12:23:37)
年货:自制香肠
送交者:孑孓^0^2008年2月05日18:05:06于[七荤八素]http://www.bbsland.com肥瘦相间腿肉20磅(领导不喜肥肉,所以比率相对减少),切小丁,依照网上下载配方,腌渍过夜.
做两种口味:上海香肠,四川香肠(见附贴)
以手工和机器两种方式灌肠,手工灌的仍然是小肉丁;机器灌的都成肉酱了.
灌完用绳分节,至干燥器干燥过夜(8-12小时)
次日串挂于通风阴凉处风干2周.
还[阅读全文]
(2008-02-05 13:52:02)
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(2008-02-05 13:40:02)
(2008-02-05 13:05:36)
1【龚雪2007】快讯：第10届上海国际电影节中的龚雪2007年六月十六日，第十届上海国际电影节开幕式在上海大剧院举行，老电影人秦怡女士（左）和龚雪女士走上红毯。
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3回复：【龚雪2007】快讯：第10届上海国际电影节中的龚雪13
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作者：清淡如菊2007-10-1622:07 回复此发言14回复：【龚雪2007】快讯：第10届上海国际电影节中的龚雪贴子相关[阅读全文]
(2008-02-04 10:41:07)
(2008-02-04 09:03:52)
(2008-02-02 12:10:10)
10个最好用的搜索网站Google落榜每日电讯报2008-02-0211:44:37互联网时代带来不仅仅是技术上的革命，给我们的日常生活也带来实实在在的改变。理论上，来自全世界的消息，新闻以及评论我们都可以通过点击鼠标轻松浏览。但是如果要准确的找到所要的东西并非易事。用好英国《每日电讯报》介绍的10个独特的搜索网站，也许你才可以在英文资源占主导的互联网上变成一个真正的[阅读全文]
(2008-01-30 14:08:57)
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