健康园地
均衡饮食和最佳营养可以延缓衰老,减少疾病,保证健康长寿. 欢迎到本博客坐客。希望我的博客能成为您健康长寿的启蒙.
博文
(2007-01-24 16:02:58)
湖北省荆沙地区1995年有15名临近退休的老中医联合发起“奉献社会，人人献出一份祖传秘方”的倡议，经过对20多份秘方的论证，筛选出一种具有防癌作用的药膳——防癌“八宝粥”。其原料各地均有售，制作简单，据本地有关专家鉴定：此药膳组合科学，无毒副作用，防癌效果明显，易于坚持。 其原料为：大豆100克，玉米100克，银耳50克，大枣9枚，香菇9个，莲子50克，枸[阅读全文]
(2007-01-24 15:53:44)
现代科学证明，食用苹果至少能够降低血胆固醇、降血压、保持血糖稳定、降低过旺的食欲、有利于减肥，苹果汁能杀灭传染性病毒、治疗腹泻、预防蛀牙。 可以说—心血管的保护神苹果是心脏病患者的健康水果，因为它不含饱和脂肪、胆固醇和钠。研究表明，由于它含的纤维素是有较高溶解性纤维，因而它能保护人类心血管系统的健康。大约25％的苹果纤维是以胶质形式[阅读全文]
(2007-01-23 18:05:25)
冬天光照减弱，大家户外活动减少，皮肤暴露也很少，在上述因素的共同作用下，可能会导致维生素D缺乏。尤其是北方阴冷地区，户外活动较少的老人和儿童。这里要提醒一下大家，冬季里别忘了补充维生素D。 说到骨骼的强壮，大家都会想到钙。其实，维生素D对维持骨的健康也有着不可或缺的作用。一方面，维生素D促进人体对钙的吸收，如果没有维生素D，钙是不能被有[阅读全文]
(2007-01-22 17:47:58)
癌症三个阶段 世界卫生组织提出的控制癌症的三个1/3战略，即1/3癌症是可以预防的，1/3癌症是可以早期发现经过治疗而痊愈的，1/3癌症是通过治疗可以提高生活质量的，应做到早预防、早诊断、早治疗，关键在预防。癌症的发生大致可分为三个阶段，第一是启动阶段，正常细胞的遗传物质DNA受到损伤，癌症的遗传因子被“唤醒”。第二是促进阶段，细胞分裂加快，进入癌[阅读全文]
(2007-01-22 17:30:16)
香港大学医学院一项历时９年的调查研究显示，多吃大豆类食物和保持均衡饮食能降低死亡风险。 研究报告１８日在此间公布。这项调查始于１９９８年，港大医学院对全港当年８１％的死亡个案进行研究，并调查与他们年龄相同的在世人士１０年前的饮食习惯。 结果发现，较多进食大豆类食物人士的死亡风险较低；每周进食大豆类食物４次或以上的人，比每月进食[阅读全文]
(2007-01-21 15:00:44)
美国“每日健康”新闻网日前报道，从小就培养少食高脂肪食品的良好习惯可以减少长大后患心脏病的风险，对男性来说更是如此。报道援引美国心脏协会前主席罗伯特·埃克尔的话说，科学研究发现，从小养成健康的饮食习惯可以使人终生受益。过去人们认为５０岁以上的人才患心脏病的观点是错误的。不管是年少还是年长，过多进食高脂肪食品都可能使心血管堵塞，从而容[阅读全文]
(2007-01-21 14:57:19)
据美联社１５日报道，科学家通过大量研究发现了人体中一个与老年痴呆症（阿尔茨海默氏症）有关的基因，该基因能够明显增加最常见老年痴呆症的患病风险。这一发现可能有助于科学家研制出对抗此病的新疗法。科学家对６０００多名不同种族老年痴呆症患者的ＤＮＡ进行了分析，他们发现了可以证明“ＳＯＲＬ１”基因的不同版本与老年痴呆症有关的确凿证据。研究人[阅读全文]
(2007-01-21 14:52:42)
法国专家在日前闭幕的第１７届法国心脏病协会大会上强调，心脏病防治工作的重心在于预防，尤其应重视戒烟、减肥、运动和忌口四大预防措施。专家们指出，通过改变生活规律、定期检查和药物配合，８０％的心肌梗死是完全可以预防或大幅减轻病症的。临床经验证明，预防心脏病的第一条措施是彻底戒烟；其次是控制体重，尤其是减少腹部脂肪；第三是加强锻炼，如每[阅读全文]
(2007-01-20 16:32:23)
“临床中，我们经常鼓励患者多吃点易消化的豆制品，如豆腐、豆皮等。如果家里有条件，最好备有豆浆机，每天早晨喝一杯现榨的豆浆，长期坚持可降低前列腺癌病发率。”中国中医科学院广安门医院泌尿外科主任医师张亚强说。 豆制品经肠道消化吸收后，会产生一种特殊成分牛尿酚，它可有效抑制雄激素双氢睾酮，从而预防前列腺癌。但是，黄豆的吃法要讲究，以便[阅读全文]
(2007-01-20 08:46:40)
鸡汤历来被人们当成是营养佳品，但北京协和医院营养科主任于康认为鸡汤营养价值并不高，而且很多人只喝汤却把炖过的肉弃之不食的做法也不妥。虽然经过了长期的煲汤过程，但是鸡汤里却只含有从鸡油、鸡皮、肉与骨中溶解出来的水溶性小分子物质，除此之外就是油和热量，嘌呤的含量也很大，客观上来说并不营养。于主任指出，多喝鸡汤其实就是摄取更多的动物性脂[阅读全文]
