健康园地

均衡饮食和最佳营养可以延缓衰老,减少疾病,保证健康长寿. 欢迎到本博客坐客。希望我的博客能成为您健康长寿的启蒙.
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根据最新发布的《美国膳食指南》,大多数人对七种至关重要的营养素摄取不足,它们是钙、钾、纤维、镁、维生素A、C和E。美国营养协会建议,不如尝试改变一下自己的饮食习惯,能达到事半功倍的效果。  钙:提起钙,我们马上就想到钙有益于骨骼和牙齿生长。其实,钙的功能远不止这些,它还能帮助维持心脏律动、维护肌肉功能。那到底需要多少钙才足够呢?美国“[阅读全文]
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都知道多吃水果对人体有好处,可是却很少有人知道多吃水果还可以防止中风。近日,日本厚生省公布了一项最新调查,结果发现,多吃水果可以降低中风的发病率。
  据《朝日新闻》报道,厚生劳动省的专属研究班历时7年,对居住在岩手、秋田、长野、茨城等八个县的8万居民进行了跟踪调查,结果发现多吃水果可以降低中风等疾病的发病率。调查班负责人日本国立癌[阅读全文]
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(2007-11-18 20:47:29)
受访专家:哈尔滨医科大学第一临床医学院临床营养学教授孙淑芝,武警总医院营养科主任吕利  编者按:我们知道身体有生物钟,其实食物也有属于自己的“营养食物钟”。只要按照最佳的“食物钟”来进食,就能在充分享受美食的同时,吸收最多的营养。  早起  喝粥吃汤饺  早餐,喝一碗温暖的粥对胃来说是最好的呵护,最好再放入一些切碎的蔬菜和一个鸡蛋,[阅读全文]
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誉为未来科技的纳米技术已经促生多项发明创造,包括面部除皱、啤酒瓶强度升级以及无水洗涤等。不过,科学家说要进行多年研究才能充分了解它们对人体健康的影响。一些研究发现,工程科学新近制造的一些纳米粒子可能会引发癌症。纳米技术可以创造并操控1纳米大小的物质。1纳米是1米的十亿分之一。与此相比,一根头发的直径大约是8万纳米。科学家说,通过操[阅读全文]
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TUESDAY,Nov.13(HealthDayNews)--Inmice,alow-carbohydratedietslowedprostatetumorgrowth,possiblybecausefewercarbohydratesleadstoadropininsulinproduction,U.S.researcherssay."Thisstudyshowedthatcuttingcarbohydratesmayslowtumorgrowth,atleastinmice.Ifthisisultimatelyconfirmedinhumanclinicaltrials,ithashugeimplicationsforprostatecancertherapythroughsomethingthatallofuscancontrols,ourdiets,"leadresearcherD...[阅读全文]
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(2007-11-13 19:44:13)
根据美国疾病预防控制中心统计,大约1/5美国人受到关节炎的困扰,影响了工作、学习和生活。关节炎是一种炎症,所以,营养治疗则通常以抗炎食物开始,美国MSNBC网站11月1日撰文表示,以下6种营养一定不能少。
  欧咪伽―3脂肪酸。大量研究证明,通过抑制一些酶的产生,欧咪伽―3脂肪酸能起到缓解炎症的作用。富含它的食物包括:鲑鱼、沙丁鱼、鳟鱼、牡蛎和胡桃[阅读全文]
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(2007-11-10 18:26:57)
有心脏病或高血脂的人,最怕见到的就是“油”。其实,与其苛刻要求自己不吃油,不如选择性地吃些“好油”。据加拿大广播公司10月29日报道,富有“好油”的坚果,是心脏最大的救星。
  《英国医学杂志》刊登的一项对8.6万名女性进行的调查发现,每天吃20克坚果的人比每周吃少于5克坚果的人,患心脏病的几率要少35%。美国哈佛大学的学者也在《内科学文献》上撰[阅读全文]
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30岁,早不是豆蔻年华。工作紧张每天只有4~5个小时睡眠的陈筠经常感到疲劳,但令她感到疑惑的是平滑的脸上最近常长痘痘,被老公心疼地喻为“可怜太太的第二青春期”。陈筠认为,对脸部呵护不够,于是有一周她不停地洗脸、抹油、拍打,结果痘痘越洗越旺盛。她只有自嘲地说,自己的一生比别人多一个青春期,也不错。真相:精神压力和过度疲劳的女性,本身体内雌激[阅读全文]
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从中国食物成分表可知,坚果中分别含有蛋白质、脂肪、碳水化合物,还含有维生素(维生素B、E等)、微量元素(磷、钙、锌、铁)、膳食纤维等。另外,其中还含有单、多不饱和脂肪酸,包括亚麻酸、亚油酸等人体的必需脂肪酸。坚果对人体健康的好处主要表现在以下方面:清除自由基。研究表明,一些坚果类食物如葵花子具有较强的清除自由基的能力,其作用可与草莓、菠菜[阅读全文]
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在大部分老百姓眼中,老首长们吃什么、怎么吃,总显得神秘而遥不可及。实际上,首长们的食谱并非一般人想象得那样山珍海味具备,恰恰相反,他们甚至吃着更多的粗粮、更少的肉类。据原北京医院营养科主任、首长营养保健专家曾煦媛介绍,正是由于少食多餐、多吃粗粮等科学的饮食方式,才使得我国领导人平均寿命一直居世界前列。
  近日,曾煦媛向《生命时报[阅读全文]
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