健康园地
均衡饮食和最佳营养可以延缓衰老,减少疾病,保证健康长寿. 欢迎到本博客坐客。希望我的博客能成为您健康长寿的启蒙.
博文
(2008-02-25 18:16:12)
癌症是很多人眼里的“超级杀手”。如果能提前预测发生癌症的几率，及时进行预防，相信可以挽救很多人的生命。2月份出版的英国《24小时健康》公布的一项报告指出，英国研究人员发现，通过测算体质指数（BMI），就能简单预测人们患上各种癌症的几率。 这项研究的主持人勒尼汉表示，体质指数是国际上公认的体格评价指标，是评价营养状况和肥胖等级的重要[阅读全文]
(2008-02-25 17:59:28)
以前，“抗氧化”曾是最热门的饮食关键词，不过现在，它的位置已经被“抗炎饮食”取代了。波士顿塔夫斯大学运动和营养中心主任美瑞安·奈尔森博士在她最近的新著中大力推崇“抗炎饮食”。她认为，抗炎食物可以使关节炎患者减少对药物的依赖和改善其关节的功能。奈尔森博士非常注意自己的饮食，她在早餐的麦片中加入亚麻籽，在日常菜谱中加入比以往更多的金枪鱼[阅读全文]
(2008-02-23 11:17:22)
吃土豆吧，又多了一个理由！英国《每日邮报》2月6日公布了一项针对餐桌健康食品的调查结果：土豆是餐桌上最安全的食品。你可能要问，难道有些食物还会引起身体不适吗？对，一些食物可能使身体无法适应，进而产生食品不耐症状或过敏，如偏头痛、湿疹、疲劳和肠易激综合症（胃肠功能紊乱性疾病），轻则影响日常饮食，重则可能致命。而圆滚滚又好吃的土豆，则是最[阅读全文]
(2008-02-23 11:08:14)
现代生活方式下，越来越多的人受到抑郁的困扰。据《美国与世界新闻》报道，专家认为，抑郁症是一种慢性病，治疗抑郁症除了吃药，还有其他方法。
堪萨斯大学的心理学副教授斯蒂芬·伊拉尔迪主持了这项研究。在研究中，他采取的方法之一，就是让参与者每天服用定量的深海鱼油胶囊。坚持一段时间后，抑郁症患者的情绪明显好转。研究人员表示，食物对调节人[阅读全文]
堪萨斯大学的心理学副教授斯蒂芬·伊拉尔迪主持了这项研究。在研究中，他采取的方法之一，就是让参与者每天服用定量的深海鱼油胶囊。坚持一段时间后，抑郁症患者的情绪明显好转。研究人员表示，食物对调节人[阅读全文]
(2008-02-09 11:16:46)
西兰花（绿菜花）和白菜花都是十字花科甘蓝类蔬菜。一个洁白如玉，一个碧绿如翠，是甘蓝家族的一双“姊妹花”。西兰花又叫绿菜花、青花菜；白菜花又名花椰菜、花菜等。西兰花在前几年还只作为特菜，餐桌上鲜见，近几年大面积种植栽培，已成为菜市场和餐桌上的常客，变“特菜”为“大陆菜”了。
两种菜花的营养都很丰富，富含矿物质、蛋白质、碳水化合物[阅读全文]
两种菜花的营养都很丰富，富含矿物质、蛋白质、碳水化合物[阅读全文]
(2008-02-09 11:14:19)
中风和心脏病同属心血管病，两者分别是香港的头号和第三号杀手，死亡率比癌症还高。但据《明报》1月25日报道，香港大学最新研究发现，每日摄取20毫克大豆异黄酮，对预防心血管病有很大帮助。
香港大学医学院内科学系心脏科教授刘柱柏建议，每天应从日常饮食吸取20毫克的异黄酮，相当于每天进食80克豆腐（一块豆腐约250克）或210毫升豆浆（一杯水约250毫升）。[阅读全文]
香港大学医学院内科学系心脏科教授刘柱柏建议，每天应从日常饮食吸取20毫克的异黄酮，相当于每天进食80克豆腐（一块豆腐约250克）或210毫升豆浆（一杯水约250毫升）。[阅读全文]
(2008-02-09 11:09:01)
《今日美国报》日前刊登的一份研究报告称，加热会导致塑料中一种可能影响生殖系统和大脑发育的有毒化学物质加速释放。不过，不是所有塑料中都含有这种物质。
这份报告的主要作者、美国辛辛那提大学的斯科特·贝尔彻说，此前的研究认为，反复的磨损（如在洗碗机中清洗奶瓶）会导致双酚Ａ从塑料中分离出来。新的研究表明，盛着室温水的新旧瓶子释放的双酚[阅读全文]
这份报告的主要作者、美国辛辛那提大学的斯科特·贝尔彻说，此前的研究认为，反复的磨损（如在洗碗机中清洗奶瓶）会导致双酚Ａ从塑料中分离出来。新的研究表明，盛着室温水的新旧瓶子释放的双酚[阅读全文]
(2008-02-01 19:12:08)
都知道该给正在身体发育期的幼儿多吃鱼，但给孩子吃什么鱼，却应该讲究讲究。近日，一项以三个亚洲家庭为研究对象的研究报告显示，这三个家庭的小孩年龄为15个月至2岁之间，他们每天都给孩子吃鱼粥，结果发现，这些孩子体内汞水平高出正常水平的5倍。据《澳大利亚医学杂志》报道，悉尼西区公共医疗卫生服务中心医生斯蒂芬·考比特表示，小孩吃鱼既要注意合适种[阅读全文]
(2008-02-01 19:01:02)
隆冬季节，皮肤瘙痒常使人心烦意乱，难以忍受。我们应该从生活点滴入手，重视皮肤瘙痒的预防。
随着年龄增长，老年人的皮肤保存水分的能力下降，皮脂分泌逐渐减少，加上环境干燥，冬季瘙痒很常见。因此，老年人不要天天洗澡，另外，洗澡的水温应控制在30摄氏度左右，不宜过高。洗澡时应选用有滋润功能的沐浴产品，少用碱性肥皂，浴后全身涂抹保湿护肤品[阅读全文]
随着年龄增长，老年人的皮肤保存水分的能力下降，皮脂分泌逐渐减少，加上环境干燥，冬季瘙痒很常见。因此，老年人不要天天洗澡，另外，洗澡的水温应控制在30摄氏度左右，不宜过高。洗澡时应选用有滋润功能的沐浴产品，少用碱性肥皂，浴后全身涂抹保湿护肤品[阅读全文]
(2008-02-01 18:57:32)
据英国《每日电讯报》报道，荷兰乌得勒支大学医学中心发布的消息指出，从2004年到2007年，这个医学中心的研究人员对296人开展临床实验，以研究益生菌是否会影响胰腺炎。结果，这296人中有24人死亡。 ■名词解读 益生菌：就是“以适当剂量服用时对宿主(人或动物)健康有益的活体微生物制剂”，这一概念是由联合国粮食与农业组织和世界卫生组织共同定义的，它们[阅读全文]
