给喜欢蒜苗但又没地，或者有地又没法儿种的朋友
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怎么吃就不用我废话了，这里个个都是高手！[阅读全文]
博文
(2007-03-09 08:06:41)
(2007-01-11 09:02:49)
每年都要做不少香肠，切呀，淹呀，灌呀总得两，叁天。每次都是肩膀疼胳背酸的。今年冤大头买了个绞肉机，做香肠倒是省了不少事。
材料
1,肠衣一包,棉线一团,牙签几根
2,猪肉20磅，80%瘦肉，20%肥肉。我用的porkshoulder.中国店叫“不见天”。
3,白酒150克，生姜100克切片，胡椒粉30克，生抽50克(可有可无)，白糖100克(可多可少)，盐3%(肉量的)。
做法：
猪肉[阅读全文]
(2006-12-20 19:04:44)
这菜是母亲每年冬天（春节）必做的--缠蹄儿。从小耳闻目睹，我也可以弄出来糊弄人。记得头一次做给俺那口子吃，人家来了一句 “肉卷，好吃”。后来俩儿子吃的时候也是这么叫的--这世世代代都叫”缠蹄儿”的东西，到了我这里就改“肉卷”了，惭愧呀！
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做法
1，猪小腿（porkhock)6个（随便几个都行），挑皮完整的，拔干净毛，洗净
2，[阅读全文]
(2006-08-02 20:37:47)
每年都种几棵瓠子和葫芦，好几年都相安无事！去年一时兴起，让葫芦和瓠子成了亲。还真不错结了一葫芦（模样一点没变），就把它留了种，想看看会不会弄个什么新品种出来。今年一看，不得了啦，真给我长出来一个爹不像爹，妈不像妈的家伙！来来来，大家看看！.
这是妈，瞧这身材，该粗的地儿粗，该细的地儿细，整个一美人. . . 这是爹，挺胸昂首，英俊挺[阅读全文]
(2006-08-02 15:43:30)
头一回种西番莲，长势不错，上几张pp给大家看看。这种叫clearsky,是杂交种。本来还想等它结几个鸡蛋果吃吃的，可总也不结。后来才发现这clearsky自己是不能结果的，必须要有另外的品种授粉才行。不过花还是挺香的！.
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(2006-08-02 15:40:50)
(2006-08-02 15:39:14)
这棵玫瑰(也是前院的)已经开了3年花了，可我重来没有注意它会变色。来，跟我一起看看它是怎么变的刚刚开的时候，红白（其实不是白，黄黄的，乳白，或者淡黄）分明太阳照一下，浅色就变红，越来越红，晚上就红的一塌糊涂啦晚上睡一觉，第2天早上又红白分明了就这么变来变去，弄得筋疲力尽，再也没有本事变会去了（我一直以为它就是这种颜色，冤假错案呀！！！）[阅读全文]
(2006-08-02 15:14:28)
