怀念小时候家里的锅

         小时候，俺家就二个锅，一个是安放在灶台上的大个铸铁锅，煎炒炸煮都用它，上面放上几级竹屉，就可行使蒸锅的职能。它天天伴随着手拉风箱呼嗒呼嗒的声响，做出的饭菜晕满了烟火气息，做完饭用高梁穗扎的刷子一刷，气质靓丽。俺家另一个锅是个铝锅，专门用来熬粥，馏饭菜的。这铝锅熬出的粥又香又糯，盛一碗，吸溜一口就入肚了，爽！

        俺家这二个锅还履行过储水任务，那时俺家那地方为了首都人民的幸福，常常停水，限制用水量，俺家六口人月供水量只有两吨，就靠一口水缸和这两口锅维持储水任务，也算是俺家的功臣了。

所有跟帖： 

• 年纪大了眼神儿不好，咋一看成“轻轻的我的锅来了” LOL -加州阳光123- ♀ (0 bytes) () 05/19/2024 postreply 08:45:06

• 谢谢谢谢 -天蚕- ♂ (0 bytes) () 05/19/2024 postreply 08:45:53

• 客气啥，你家也这样？ -轻轻的我来- ♂ (0 bytes) () 05/19/2024 postreply 08:56:29

• 俺喝的水是你省下来的 -天蚕- ♂ (0 bytes) () 05/19/2024 postreply 09:57:19

• 我们一样，也是灶台上一口大铁锅。煮完人食煮猪食 -苗盼盼- ♂ (0 bytes) () 05/19/2024 postreply 08:46:06

• 那种铁锅真经造呀！ -轻轻的我来- ♂ (0 bytes) () 05/19/2024 postreply 08:58:31

• 我们家很长时间就是一个单锅柴灶，但是我母亲照样做出一桌美味。我也是一堆锅，但是每顿饭最多两个菜，常常就一个菜。 -故乡月最明- ♀ (0 bytes) () 05/19/2024 postreply 08:46:34

• 菜香不在锅多. -轻轻的我来- ♂ (0 bytes) () 05/19/2024 postreply 08:59:20

• 蓄水的时候用什么锅做饭炒菜呢？ -浅水鱼- ♀ (0 bytes) () 05/19/2024 postreply 08:46:59

• 先洗菜，洗手，再剩下的水就盛到水杯呀碗呀等等家什里. -轻轻的我来- ♂ (0 bytes) () 05/19/2024 postreply 08:51:39

• 那个灶台上的大铁锅做饭才香呢，咱们现在的锅做不出那个味道～～ -叶柟- ♀ (0 bytes) () 05/19/2024 postreply 08:47:16

• 吃大锅饭是中国人民的梦想：）））土豆炖牛肉是苏联人民的共产主义。。。 -温村- ♀ (0 bytes) () 05/19/2024 postreply 08:50:14

• 是呀，要不我怎么怀念那大铁锅呢。 -轻轻的我来- ♂ (0 bytes) () 05/19/2024 postreply 09:00:33

• 我以前那个大铸铁锅，有个特别大的好处是沉，放在炉盘上稳当，炒菜不用扶，炒得兴起时，菜也不会飞的到处都是 -Che.G- ♂ (0 bytes) () 05/19/2024 postreply 08:49:05

• 还补铁 -轻轻的我来- ♂ (0 bytes) () 05/19/2024 postreply 09:01:31

• 里的吃食 -fuz- ♂ (0 bytes) () 05/19/2024 postreply 08:52:21

• 不明白 -轻轻的我来- ♂ (0 bytes) () 05/19/2024 postreply 09:03:16

• 怀念锅里的吃食 -成功的兔- ♀ (0 bytes) () 05/19/2024 postreply 09:08:18

• 我姥家还有那个锅，即便是楼房也保留了柴禾灶 -9876543- ♀ (0 bytes) () 05/19/2024 postreply 09:38:48

• 我家也有这两个锅！ -宋伊人- ♂ (0 bytes) () 05/19/2024 postreply 10:29:38

• 听上去很美好 -鲜衣- ♂ (0 bytes) () 05/19/2024 postreply 12:37:52

• 文笔好，简洁 -遠山似青黛- ♂ (0 bytes) () 05/19/2024 postreply 14:24:34