我们的南行漫记(二)- 吃货来到奥斯汀

打印 (被阅读 次)

奥斯汀是德州的首府,而且全面地反映德州的特色,离休斯顿又近,因此我们一定要去看看。


州府大厦为了方便游客参观可以免费停车。德州人就是好客啊。


德州被称为“孤星州”,州府大厦的穹顶上也可以看到那颗星星。


德州的州长中有一位后来当了美国总统,就是小布什。但他并不是本地人。美国总统中在德州出生、成长、受教育、然后出人头地的有一位,是林登·约翰逊。因此他的巨幅肖像被悬挂在显眼的地方。


美国国旗与德州州旗并列飘扬。在德州到处可以看到德州州旗。坦白地讲,俺在纽约住了三十年,至今还不大认得纽约州旗呐。我感觉德州人很有地缘意识,以被称作Texans而自豪,大概是因为德州地大物博,独占一隅的关系吧。


拜完官府,再下民间。一个真正民间的地界 - 只有奥斯汀才有的涂鸦公园。


涂鸦公园在一个小山坡上,全是年轻人在爬上爬下。


这里可以带颜料来,任何人都可以随意涂抹。


每一角落,包括墙头、椅背、垃圾桶、消防栓都被涂抹得花花绿绿。


孩子们玩得不亦乐乎。


”Dean The Goat“?哈,怎么这么巧?我们曾嘲笑过儿子Dean的驾照照片有个像山羊一样的长脖子。


”ATX“是奥斯汀(Austin, TX)的缩写。


在奥斯汀街头见到巨大的Mr Rogers的壁画。两个孩子都是看Mr Rogers的儿童电视节目长大的。陪他们一起看电视,Mr Rogers那温暖的笑容也留在了我们大人的记忆里。看到这幅壁画我们还以为Mr Rogers是当地人。回家后再网上查了一下,发现这幅画很有名气,但Mr Rogers与奥斯汀一点关系都没有。只不过奥斯汀人喜欢涂鸦,才有了这幅作品。


除了涂鸦之外,奥斯汀的另一个街头特色是到处可以见到流动快餐车。


什么越南饭、泰国饭、阿拉伯饭,随你选。


如此鞋店只应德州有。好壮观啊。


各式牛仔皮靴。


戴上德州帽子,体验一下牛仔的感觉。


在奥斯汀西郊,我们参观了汉密尔顿水潭保护地 (Hamilton Pool Preserve)。


不见明月松间照,依然清泉石上流。




Hamilton Pool必须预约才能进入,而且不能在里面呆太久,分上午场和下午场参观,以避免游客过多,使大家都能享受清幽的环境。




水帘洞。


忽然没头没脑地想起一位年轻诗人的两句:“你把烟雨留给岁月,把潮湿留给自己。” 跟这儿不搭界哈。




与大自然悄声对话的时刻。让天长见证地久,让地久讲述天长。


晚上我们去了一家有名的烤肉店,名字叫”Salt Lick“。一进门就让人哈喇子流了一地。这次德州之旅一切都由儿子安排,我们图个省心。我们曾问他:”到奥斯汀都有啥节目。“他回答:”主要是吃!“这回领教了。


我们去时顾客盈门,连停车都找不到就近的地方。但儿子说我们还算幸运,上次他来德州看望女友的父母时,女友曾带他来过一次。那次他们在门外等了两个小时。


这里食客可以自带酒水。我们在休斯顿时就见到孩子们在背包里揣了几瓶德州啤酒,按住不准动,原来是有备而来。


Salt Lick的餐单。


啥也甭说了。就等上肉!



早知道女儿爱吃烤肉,但这回在德州才发觉她好能吃啊。


发现我在拍摄女儿的吃相,儿子做了个鬼脸。不过好在我们全家都是咋吃都不会发胖的那种。


我要了一份香肠、排骨和牛肉的套餐。也许是一进门就垂涎三尺的缘故,吃起来感觉不像期待的那样好。


在奥斯汀我们又去了一家叫做"Rudy's"的烤肉店,大概老板叫Rudy吧。门前招牌上赫然写着:“Worst Bar-B-Q in Texas"。摆明了要挑战你的味蕾:吃完你自己评判吧。


这家烤肉店是儿子在网上搜来的。在一个加油站后面,很不起眼。但我们一致觉得比Salt Lick还好。酒香不怕巷子深啊。




店员见我们是初次光临,两位服务员一起连说带比划地向我们介绍他们的食品,还拿出各种肉让我们试吃。女服务员见我太太去了洗手间,就一直在手里拿着叉子等她回来时给她。在纽约那曾有过这样的待遇啊。


没有服务员上菜,把全部吃食都装在一个塑料箱子里,没有纸盘子,给你几张大塑料纸,展开铺在露天的木桌上就开吃。


总共花了六十多刀,全家吃得东倒西歪。


吃完自己打扫战场。


路边野花采了不白采。下一站:三男偷你油!知道是哪儿吗?


采了怕扎着,教训是深刻滴。

 

 

 


更多我的博客文章>>>

 

 

小笨猪 发表评论于
哈哈,德州牛仔牛女风格,还是德州乡下人纯朴热情,让人有亲切感吧。
安娜晴天 发表评论于
我觉得食品一般。一家人都上镜了,都不错。
甜酒甜 发表评论于
高糖高盐比肉恐怖
熊猫媳妇 发表评论于
Salt Lick 的排骨非常好吃。一岁多的小熊猫当年去时,可以干掉三块。
greenoasis 发表评论于
德州这种最主要还是大量的肉。哈哈
greenoasis 发表评论于
Cash only!超级牛的餐馆
甜酒甜 发表评论于
这种店偶尔吃吃尝尝可以.........喜欢看电视上的food频道,很多这样的餐厅介绍
horse625 发表评论于
算俺偷你油
wdyajax 发表评论于
吃的好爽!
罗七 发表评论于
就喜欢Rudy's肥肥的brisket,要是有四川泡菜配就更好了
jiangwen999 发表评论于
Rudy's 应该是austin本地菜,个人觉得就要brisket,你可以要他们肥一点的切成肉末,肉夹馍,一个人消灭1磅没问题。
Redfernbus 发表评论于
得州人豪爽,有机会得试试那烤肉。
登录后才可评论.