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前些天讨论这个,我好奇去查了一下。惭愧啊,大半辈子工作和fermentation有关,居然不知这个区别。 首先,霉菌(mold)和酵母菌(yeast)都是fungi.区别是,酵母菌是一颗颗的长,而霉菌是一串串的(multicellularfilamentsorhyphae),就是食物长毛了的那个“毛”.还有,霉菌五颜六色的,酵母则不是。 其次,并不是霉菌都致病或败坏食物。有些mold用于制药和食品加工。制药上,最[阅读全文]
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接着说小美女的故事。 在我脑洞大开决定带小美女去生产厂出差之前,我常常带着个中年德国男。老德男过去生产经验丰富,人也聪明肯干,我让他协助我弄这个大项目。但素呢,老德人极为内向木枘,说话不会转弯,又是外国人,生产厂那边常常逮着小事抱怨他。我自己心力交瘁不说,还要照应老德男,不时替他圆场。 我带了小美女之后,本来是我们三个一起出差,但[阅读全文]
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只不过,利用的不是我的颜值 N年前我干的一个公司,生产基地在大湖区rustbelt某城市。我因为当时二个大项目要常去出差。那个厂家地处美国汽车制造业地区,人员刁尖滑,永远有借口,永远是别人的错,说话都象中宣部训练出来的口径。我老公说那是Unionculture的恶习。他们对我更加一层戒备,觉得我是总部派过去抓他们错的。总之,和他们合作非常stressful,又不能不去。每[阅读全文]
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首先,痣和色斑是两回事。痣是皮肤组织增生,而色斑只是色素沉着,皮肤不会突起。这里我只讲色斑。 造成色斑的情况多种,日晒(sunspot),年纪(agingspot),伤疤,荷尔蒙变化等等(比如孕娠斑)。宽频光和激光的区别当然在频率,一个是宽频,作用是以光波转变为热能,热死黑色素细胞,把皮下黑色素激发到表面,然后自己掉下去。宽频光(Broadbandlight或BBL)和高强度脉冲光IPL(i[阅读全文]
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前两年我们高中同学三十年聚会,我从美国赶回去。大家见面,格外亲切,不表。 有个女生,和我高中同班同舍三年(我们是寄宿高中),关系很好。多年不见,聊近况,忆旧事。她说起,“哎小G,你记不记得,有一次上晚自习,大家都在教室复习功课,你非要拉我去走廊踢踺子。我们踢得高兴,惹得教室里同学不满,嫌我们吵他们学习。我们班男同学王小强和张大炮都出来给[阅读全文]
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不过,是吃的,不是性侵 十来年前吧,我有次去英国出差(那几年老跑英国).下班之后,大家去一家乡野的pub晚餐。一进门,在木头台子上就蹲了个猫,黄眼黑白花色,而且前胸上黑下白斜分那种。我一看就喜欢得紧,逗玩了半天,那猫也很平易近人,屈尊让我玩它。 Pub菜单简洁,就三,五个主餐。上菜之时,我惊喜地发现配菜里有新鲜蚕豆!蚕豆是我从小最爱,爸妈姨妈[阅读全文]
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本来对这种事情沒兴趣,但看的片段感觉非常好。 第一是新娘自己走红毯,那么美丽优雅自信,缓缓前行的她,后面跟着一群小花童,还你搀我扶的,特可爱。让我想起湖上缓缓滑游的白天鹅,后面踢踢突突跟一群小鹅崽,至为美丽温馨。 第二是新娘的妈,一身简约优雅的淡绿,那么平和沉静,荣辱不惊,在一群皇亲贵族里毫不失份,太赞了。她女儿的装束也是简约自然[阅读全文]
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