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有妹妹要我写个攻略,我只能写个不完全攻略。原因是:我是第一次去,待的时间不长,就是在有限的几天里,还遇到了山火,有几天空气里弥漫着浓重的烟味,能见度不高,山的影子都看不到,湖水反映的也是雾蒙蒙的天空。所以,有很多地方都没去看。只能介绍评点自己去过的景点,分享经验和教训,就按照我自己的行程来写吧。 0.去之前 我看了城里的几篇攻略,和去[阅读全文]
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读万卷书,行万里路,吃万种菜。带娃旅游,也是增长他们的见识,开阔眼界。每游一处,都是尽量到有当地特色的餐馆。这次到Banff国家公园,我们就吃到了Bison和Caribou,还有加拿大的blackcod. 1.正逢老公过生日,去了家号称加拿大最好的餐馆。 2.在酒店的餐馆吃了几顿 3.在Jasper小镇有家韩国料理不错,朋友大力推荐,韩国shortribs和bulgogibeef都很不[阅读全文]
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(2018-08-18 10:54:03)

昨天微信群里有野生鲜虾送货,我买了三磅。怎么吃呢?很久没吃虾馄炖了,就做馄炖吃吧。 把虾剁成泥或切成丁,加大蒜盐、胡椒粉、生姜、鸡蛋白、料酒、玉米淀粉、香油、小葱、榨菜、香菜,搅拌做馅。 用鸡汤煮,加点紫菜,点一到水,馄炖浮起来就可以起锅盛碗了。味道鲜美,百吃不厌。昨晚老公吃了一大碗,今天中饭又要吃。 花都是自家院里的。 [阅读全文]
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昨天回家的路上,还和老公说,不知道老爸老妈会做什么年夜饭。一回到家,直扑餐桌。 看看我们的农家年夜饭。 1。全鱼,年年有余。烩肉圆,圆圆满满。老爸炸的圆子,里面加了荸荠,脆脆的口感很好。红烧番鸭。大蒜腊肉。最受欢迎的是烩圆子,是我家传统的年夜菜,让人吃出过年的感觉,很多年没吃到了,一下子就勾起我对童年过年的回忆。 其它的菜有卤牛[阅读全文]
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(2018-01-30 18:11:35)

西班牙的文化之旅从饮食文化开始。这次游西班牙去了三个城市,Madrid,Seville,Toledo.吃得最多的是Tapas.在西班牙语里,tapas就是英文里盖子的意思,用来盖酒杯的口,这样果蝇就不能飞到酒杯里。 Tapas都是小蝶的,可以是冷菜或热菜。最开始的Tapas是西班牙火腿和chorizo香肠,由于当年罗马人从东面进入西班牙带来了橄榄,阿拉伯人从南面带来了土豆、辣椒和蔬菜,使得当时以[阅读全文]
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