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波士顿、纽约、旧金山一带的超市里比如ShopRite有一种鳕鱼干(bacalhau,出售,西方人自哥伦布发现新大陆就爱吃鳕鱼干,据说有365种做法。我是鳕鱼干的疯狂喜爱者。今天奉上一种常见的烤鳕鱼干。当然了,鳕鱼干需要用清水泡上一两天、经过多次换水以后方能食用。[阅读全文]
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(2017-11-19 12:44:19)

苏北盐城射阳县境内的生物圈保护区,近海淡水养殖湖面白鹭惊起的瞬间。 手机抢拍,不美末拍(砖)。 [阅读全文]
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(2017-11-18 20:58:38)

杜克庄园(DukeFarm)是美国烟草大王、美国最高排前五名的杜克大学的主要赞助者杜克家族的自住庄园。庄园占地1.6万多亩(相当于中国农民1万人占有的耕地面积),里面曾经有45栋建筑,9个湖面,7个瀑布,号称有美国最大的室内花园。但是富不过三代,现在杜克家族人口凋零(没有直系后代),庄园里面的一些主要建筑也被大火烧毁,剩下的就是一些石头了。杜克庄园自2012[阅读全文]
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(2017-11-16 08:38:44)
作为海归外籍专家,我在国内出差的待遇是要住在四星或五星饭店。这样的星级酒店每天的早餐林林总总,肯定是有白薯、红薯、甚至是紫薯的,一年四季都有,东南西北都有。我肯定是要拿一两块放在盘子里的,但是到差不多吃完早饭的时候,我发现最后剩下的就差不多是那几小块白、红或紫薯了,虽然作为研究生物工程的教授,我深知白、红、紫薯的营养。关于白薯好的[阅读全文]
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(2017-11-06 10:21:22)

盘锦红海滩,地球上不多见的自然景观,最佳游赏时间是每年9月15~25号。[阅读全文]
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(2017-11-06 09:57:13)
词一再别天桥轻轻地我走了,就如我轻轻地来。我轻轻地招手,阅读全文]
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(2017-11-06 09:48:19)
轻轻地我走了,
就如我轻轻地来。
我轻轻地招手,
作别天津的阴霾。[阅读全文]
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(2017-11-06 09:46:09)

津南佳处衔苍穹,
晨练常遇水鸭惊。
夏生姣芙遥伴月,
秋存枯荷近喂虫。T大偏,N大穷,
如何争赢前十名?
纵离喧市阴霾浅,
晚生更需人间情。[阅读全文]
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(2017-11-06 09:41:05)
夕阳拱桥曲渠,捉螂赶牛钓鱼。枯枝青藤情侣,咱大学在郊区。[阅读全文]
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