博文
(2018-08-01 13:37:46)
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(2018-07-08 06:09:13)
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(2018-04-03 09:10:18)
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(2018-02-18 08:25:34)

回望十餘載,留字作文。餘自咐:雁過尚且留聲,人過且不留墨?遂作《燒磚翁》篇以自勉。《燒磚翁》南山老翁,守窯為生。伐薪砍柴,燒磚制瓦。塵灰煙火。十指炭黑。春秋輪轉,兩鬢蒼蒼。制磚何所為?立書勵後人。[阅读全文]
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(2018-02-17 12:00:00)

如意福袋醬汁小肉烤豬排肉餡香菇青菜油爆蝦松鼠魚湯鯉魚戲珠八寶飯[阅读全文]
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(2018-01-26 11:07:26)

隆冬之夜,白雪蓋垠。 倦縮蘆中,備薄酒菜餚數碟,敲杯作歌: 民以食為天 報一下菜名:炒菠菜,醬汁牛肉,空炸魚塊,韓式牛尾湯 [阅读全文]
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(2018-01-24 12:56:49)

食料:
糯米,大米,黄小米,黑米,大枣,红小豆,绿豆,莲子仁,薏仁米,核桃仁,花生,栗子仁,百合干,黄冰糖。以上各食料为30克。 做法:
1.将大米、黑米,糯米、薏仁米、红小豆、绿豆用清水淘洗干净;干红枣先用清水冲洗干净,再用温水浸泡20分,使其泡发。
2.栗子仁、花生去皮留净肉;莲子仁浸泡,剥去苦心;干百合用温水浸泡至发软。
3.将大米、[阅读全文]
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(2018-01-24 12:50:52)

食料:
1.牛肉
2.生、老抽酱油,黄冰糖,生姜,葱白,八角,陈皮,桂皮,香叶
3.红酒,蜂蜜
做法:
1.将牛肉置于一锅内加水,放入料2一起煮一个半小时。锅内留少许汤汁关火取出牛肉。
2.另备一平锅。将汤汁倒入锅内并加少许红酒和蜂蜜。用小火慢慢煨煮。不时用汤匙往牛肉上添加汁使其颜色变深,收汁。
3.将肉置于盘中。稍凉后切片。 [阅读全文]
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(2017-12-13 20:45:56)
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(2017-12-13 20:44:49)
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