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BBQ作为一种北美代表性的饮食文化,上至美国总统小布什的牧场烧烤趴,下至平民百姓的后院热狗汉堡趴,已然成为北美夏日来临的美好象征,一种低成本又热闹高效的社交平台。 夏天不开个烤肉趴,或是被朋友们邀请去戳个BBQ大趴,简直就是自绝于人民!土的掉渣! 烧烤沿袭马背民族文化的粗犷风格,因此被称为“男人的游戏”。 烧烤趴上,[阅读全文]
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功成名就的KateSpade,在一片盛装华服,衣香鬓影中无声陨落,游遍山川,吃遍世界,写尽人生的AnthonyBourdain,在潇洒炫酷中杳然仙去。。。小饕等一众忙于眼前苟且,来不及思考诗及远方的芸芸众生不禁惊呆了。人生意义,究竟何在?虽然我们大多数人,每天过着普通平淡的生活。忙碌疲惫迷惘孤独然而,渺小如我们,却拥有许多微小的满足,点滴的幸福下班堵车时归家的心情[阅读全文]
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一位朋友说她的小女儿马上就要过生日了,她想学做漂亮的花式曲奇给她的小天使。这里小饕给大家介绍一下花式装饰曲奇。花式装饰曲奇的最大好处,是个人化和主题化的设计,你可以加人名,可以加主题图案,可以随心所欲地装饰。是最有创意,也是最能表达心意的温馨礼物。讲个小花絮。朋友的女儿考进了康奈尔大学著名的酒店管理专业。起因,就是她喜欢烘焙,非常[阅读全文]
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小朋友最爱就是各种COOKIE曲奇饼了。 你烤好一盘,放桌上,娃们就各种戏。 全然不顾手足亲情! 软的不行,来硬的! 转身功夫,盘子空了,问谁都不承认! 还有苦肉计装傻,倒打一耙的。 说起做曲奇饼,大家常常会矛盾啊,到底是做好看的呢,还是做好吃的呢? 今天小饕给大家介绍几个经典好用的配方,还有一些小窍门和小技巧。 大家[阅读全文]
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几十年前,我从仙女座星系坠落人间,从此改变了你的生命。。。我生命中第一个男人,老爸!你一把屎一把尿把我拉扯大不容易你把我当公主,捧在手心里大事小事,24孝全包教我走路,教我唱歌,教我做人总是在我身后,默默地注视,关怀总是用温暖有力的怀抱保护我带小小的我看大大的世界可是我小时候不懂事,让老爸丢脸乱花老爸的钱还净惹老爸生气老爸,你还生气不[阅读全文]
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前几天是加拿大长周末假期,英国女皇维多利亚日。又赶上灰姑娘梅根和王子哈里的奢华皇家大婚。一时间。。。浪漫爱情,皇家八卦,热闹非凡。。。PARTY季节就这样性感地拉开了序幕。海外最常见的宗教或社团组织,小型非正式的聚会PARTY形式,就是POTLUCK(百家饭)。这个词儿起源于16世纪的英格兰,原意是“吃啥凭运气”。。。深谙POTLUCK文化的小饕不得不佩服这词[阅读全文]
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小饕昨天很生气!男人就是不靠谱!娃爸开完会早回家,小饕正忙老大,叫他带老二去游泳俱乐部。结果。。。人家居然把娃水鞋,游泳镜什么的都忘在更衣室没带回来。老公因为公司远,加上堵车,到家黄花菜都凉了,故常年甩手大爷,娃的课后活动全靠俺。他偶尔送一次都得让娃带路,门朝哪开老师男女,两眼一麻黑,哪记得收东西?结果,又巴巴儿开车回去找。你说气[阅读全文]
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世界因为色彩而美丽!“色香味俱全”的各种食物,包括:饮料,菜肴,烘焙糕点等等,都需要色彩的魔棒来点化。但是人工食物色素对人体的影响,尤其是儿童健康发育的影响一直引起人们的疑问与争议。研究数据显示,人工色素会引起儿童行为过激,影响儿童智力发育,影响儿童正常代谢功能,过敏反应,生殖障碍,甚至长期致癌。事实上,从古罗马时代,人们就使[阅读全文]
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周五发生个事,让小饕不得不插播一集和大家分享。 海外的妈妈们可能都很熟悉,逢年过节各种活动,学校鼓励小朋友们捐献各种蛋糕饼干等点心,最好是家里做的。 5月是妈妈们最忙碌的季节。春天阳光明媚,各种比赛,演出,活动,挤满了月历的小格子。这不,屋漏偏逢雨,事情总是跟咸带鱼一样,一拨一拨地凑热闹。老二放学掏出一张学校通知:春季嘉年华,蛋糕[阅读全文]
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馒头是最简单的面食,主要材料只有面粉,酵母和水。 要蒸出外形浑圆,表皮光滑,质地松软,口感柔韧的完美馒头,却不是那么简单。 今天小饕不罗嗦,言归正传,直奔主题,教大家如何用“一步到位”发面法蒸出完美馒头! 新手小白按照步骤,也一样轻易成功!!! 配方的秘诀 完美馒头面水酵母比例 面粉:水:酵母=100:53:1 馒头面团和的[阅读全文]
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