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留住孩子们成长的快乐时光。
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不错不错,秋收的20多斤辣椒,我按老中嫩分开。计划是嫩的做虎皮辣椒--嫩么,不辣,我家老婆能吃一点。没想到吃了三顿嫩辣椒做的虎皮辣椒,虎皮辣椒居然成了她的最爱。。。第一天30个,第二天30个,报销了,还有最后30个嫩辣椒,第三天晚上我要开会,没做成,第四天就报销了。。。 做法简单,就是煎的时候比较呛,在房子里做最好有抽排油烟机:整只辣椒冲洗干净[阅读全文]
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(2018-10-15 10:23:35)

中西部的天气说变就变。一个礼拜前家里还开着空调呢,气温在85-90度之间徘徊,上周五下午居然开始下雪了!为了对菜园子进行土壤改造,今年没有种第三茬,就等着收完菜园子里夏天的菜,然后把树上掉下来的树叶在菜园子里烧一把,中和一下土壤的酸性,再把几周前拉回来的compositesoil混进菜园子,今年就冬休了。没想到这一等,树叶还没变色呢,就把一个礼拜的秋天等[阅读全文]
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开学一个多月了,娘想儿啊:你也不问问,大学的familyweekend快来了,我们要不要去看看他,顺便带点吃的给他?我一问,人家说:Iwillbebusythatweekend...我看了孩儿他娘一眼:别指望了。人家好不容易飞出了笼子。。。过几天,又问:OK,wearenotcoming.YourmomisinChina.DoyouneedanythingfromShanghai?
马上就回信:Jianbing!(煎饼,这小子一直喜欢他娘买回来的做好的煎饼,回家油煎好,再搭上一个煎鸡[阅读全文]
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今天老板一进实验室,就来找我:你知道吗?今天那个得诺贝尔奖的日本教授是某某(以前的一个日本博士后同事,和我共事一年多,后来回日本了。)的博士导师呢。以前我和他有过交往,算日本很有名的免疫学家,在那个大学干了几十年不动窝。。。90年代初一个国际会议在那里,美国这边去了很多大名鼎鼎的人物,要去他那个大学给讲座,找他。他吓得会议前几天躲起来[阅读全文]
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(2018-09-26 08:30:47)
生活真不需要那么多物质。一个人过日子,可以很简单啦,蔬菜基本是菜园子摘,真要买的只有水果和肉类。采购了两次,总共不到100块的开销。其中还有四瓶酒花了近四十块,当然也把冰箱里的存货消耗了一些:主要是三磅五花肉,两磅肉糜,几个咸蛋(炒苦瓜),两包豆腐干,和三打鸡蛋(炒丝瓜),这些都是太太回娘家之前给我准备的。。。考虑到酒才喝了两瓶的话,一[阅读全文]
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(2018-09-17 07:29:07)

领导不在家的日子 领导左手一包cheese,右手一袋almondnuts,回娘家去了。临走时交代:1.菜园子的土壤改造工程就交给你了;2.不要亏待自己。她的美国同事一听说她把老公留在家里,都同情地说:Howcouldhesurvivefor2weekswithoutyou?有个同事还送了三个大西红柿。。。可想而知,我家领导在单位肯定天天自夸。。。 才走了一天,compositesoil的任务完成了一半了:每次六桶,放后车[阅读全文]
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在大约上世纪80年代之前,博士毕业后,博士们就该找个教授(tenure-track)或正式的工业界职位的(公司大多也是R§D一类的Scientist职位。)。到了上世纪80年代,物理/化学,然后是生物,每年培养的博士太多,这样的教授或正式工业界职位消化不了这么多博士,就搞出了这么个害人的“博士后”过渡阶段,美其名阅上岗做独立研究前还需要培训几年(目前生物领域五[阅读全文]
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(2018-09-07 10:05:05)
某天和工程学院的教授喝酒,问他要不要啤酒,他说有痛风,不能喝啤酒了。只接了一小杯香槟。我们坐下来聊他的病情和医生的建议:多喝水,多活动手脚。。。我说:其实就是增加尿酸的溶解。他恍然大悟:哦,这么解释的!有道理!。。。其实很多慢性疾病的处理以及日出生活都和简单物理化学知识有关。痛风其实是身体里某些基因的表达出了问题,导致的尿酸不能被降解[阅读全文]
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昨晚下班回家,收了五条两尺多长的棱角丝瓜。虽然看起来令人垂涎欲滴,太太却没有往日的兴奋--上次从树上摘的丝瓜炒鸡蛋,让她几乎中毒,我也有不适感。。。 今年早春从朋友那里搞来了四棵棱角丝瓜苗。太太是见苗心喜,没地方种也要挤出来地方栽下去的。找我问明了生长情况,两棵苗栽在房子后面水泥铺就的patio边上,用两根棍子支一条绳子作架子;另两棵栽在一[阅读全文]
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(2018-09-04 06:30:45)
爹娘都是被儿女吓老的九点多,都躺床上了,电话铃响了。一看是儿子的,就接了:What'sup?儿子:NotsureIgotaticketorwarning.Inheavyrain,IstoppedbeforeaSTOPsignatanintersection.IdidnotnoticethereisnoSTOPsignfortrafficontheotherstreetanddidnotyieldtoacomingcar...Nocrash,thecarstopped.Unfortunatelyapoliceofficerwasthereandstoppedme.TheofficertoldmeIshouldyield,andIdon'trememberhegavemeanything...知道...[阅读全文]
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