佚名：爸爸妈妈给我一把小伞，送我到辽阔的蓝天飞翔……

佚名：爸爸妈妈给我一把小伞，送我到辽阔的蓝天飞翔…… 文章来源: 茶花 于 2006-05-20 　 　　“我是一颗蒲公英的种子，　　 谁也不知道我的欢乐和悲伤，　　 爸爸妈妈给我一把小伞，　　 送我到辽阔的蓝天飞翔……”　　俺喜歡蒲公英，它其實是一種益草—— 好吃、中看、能入藥。春天一到，一大片，一大片破土而出。　　蒲公英性好伏地叢生，在田邊、野地和草坪上，芳蹤處處。不管土質是肥沃還是貧瘠，照樣長得綠油油的。　　細長的蒲公英葉兒，邊緣呈不規則的羽狀，幾乎與薺菜一模一樣。不過前者開的是較大的菊瓣形黃花，後者開的則是长苔十字形小白花。跟薺菜一樣，蒲公英鮮嫩的葉，可以作菜，只是味道微苦。蒲公英營養價值頗高，它含有豐富的維生素A和C，其鐵含量，比菠菜還要高。　　明代皇帝朱元璋的第五子朱橚所撰的《救荒本草》，是中國乃至世界上最早研究野生食用植物的著作。裡面記載了可食用的野生植物四百多種，蒲公英就名列其中。中醫認為蒲公英有清熱解毒的功效，且對糖尿病、肝病起到輔助治療的作用。　　一年到头，从三月，五月，直到深秋，俺这里都能找得到蒲公英。　　採摘上一把蒲公英的嫩葉，回家在燒開的水裡過一過，出掉一些苦味，或涼拌，或煎炒，可葷可素，花樣由人，也算得上是一道別有風味的菜式。甚至有人用蒲公英來釀酒的。不過，要想嘗野味，還得及時，因為蒲公英一旦開了花，葉子就變得又老又澀，恐怕沒有人會對它再起食用的念頭了。　　不知從何時起，現代都市化了的人們，把蒲公英打入了另冊，使它莫名其妙地就成了被剷除的對象。商店裡形形色色的除草劑，都極力吹噓其滅殺蒲公英的「神效」。園丁們更是頻頻修葺院子和草坪，將剛冒出來的幼苗，毫不留情地斬了首。　　蒲公英真正是「適者生存」的典範，它向人類展示「殺了我一個，自有後來者」的堅韌。蒲公英以最快的速度，完成傳宗接代的使命。　　且看春雨過後，才長出矮矮一截兒的蒲公英，很快就生出一根根空心的細桿，顶端開滿黃湛湛的盤狀花朵。不久，無數的花托，隨即搖身變成毛絨絨的白絮球，種籽就藏在絨絮球裡，隨風飘散，點點白絮，宛如一個個小傘兵，悠悠然飄向藍天，然後投入大地的懷抱。待到夏、秋兩季，它又重現姿容，再度萌生。　　乡野间的孩子，大山里的孩子，从祖国大陆远渡重洋飞到美国来的孩子，喜欢唱这首歌：　　“我是一颗蒲公英的种子，　　 谁也不知道我的欢乐和悲伤，　　 爸爸妈妈给我一把小伞，　　 送我到辽阔的蓝天飞翔……”