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回复 '酒后真言' 的评论 : 这个costco买的鱼,红烧比较...
今天简直了哈 :)
回复 'cxyz' 的评论 : 牛油果的都很清新,牛油果和皮蛋...
牛油瓜沙拉我做法跟你相似,不用减油,醋换成柠檬汁。...
回复 'calm01' 的评论 : 对,用羊肉或者牛肉里脊,调料...
回复 'carryonme' 的评论 : 因为这些中餐馆吃不着,就...
醋溜木须就鸡蛋和肉吗?还没吃过呢。酥皮茴香饼也没吃...
这几个菜你都拿手。光看图片,我以为就是你做的。:)...
好主意,有一阵没这样吃意面了,周末要试试。
回复 '酒后真言' 的评论 : 烙饼就是半烫面,醒久一点,...
酸辣汤的辣来自白胡椒粉。
酸是米醋或酿造白醋,如果想要深色的酸辣汤,出锅前一点陈醋或香醋。
下面辣椒粉
从左到右分别为
paprika,印度辣椒粉、韩国辣椒碎、
二荆条碎、国产调和辣椒粉、川味干碟蘸料
白胡椒粉
以前做的酸辣汤
海参的
猪肚的
中超料粉那里,有一种酸辣汤调料粉包,有川味和港味两种,
图省事可以做那个,直接加水,水开打蛋花即可。