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苦荞面,炸酱

(2023-03-17 19:44:48) 下一个

炸酱面,没有干黄酱。是葱伴侣的一袋大酱,一袋甜面酱,一勺味增。

不放老饭骨炸酱那么多油,基本干煸。

 

小火咕嘟快一个小时。

 

煮的是苦荞挂面,所以是黄色的。

 

早起先熬的陈皮绿豆沙。

 

孩子不爱吃炸酱面,给她做的蒜片橄榄油炒的面,加了奶酪。

 

 
 
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