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2024 (344)
回复 '菲儿天地' 的评论 : 反正就那么多顿了,不浪费每...
准备上你家搭伙,天天吃这么丰富!
回复 'Mmom2269' 的评论 : 是乳糖?平时喝牛奶也拉肚子...
我也喜欢这个可家里有人一吃就拉是咋回事?
回复 '湖中小岛' 的评论 : 谢谢小岛!
回复 '天真的我' 的评论 : 天真也来了,欢迎!你看我技...
这几个菜小闲做得太精致了,暖心养胃,大赞。回头学着...
清凉,清谈,夏天的佳肴。
回复 '亮亮妈妈' 的评论 : 是啊,每人一根小黄瓜,两个...
用小水萝卜切丝做菜码好主意啊!
汽锅牛骨髓,清蒸pearl grouper
前些时候我女儿领我们吃饭,那里的招牌是烤牛骨髓。当时我说这么贵,我家里能做。
这就买了,为了大餐不翻车,先试做一次。
就是洗干净,不放水,不放盐,不放料酒,就是几片姜和酱油,放汽锅,蒸了一个多小时。
原汁原味。
这个汽锅出来的汤跟熬的味道不一样。
留起来做pho的汤底。
清蒸鱼也是不要抹盐和料酒,放在笼屉不放盘子蒸,垫筷子,然后挪到鱼盘,加酱油,家里吃饭我通常不浇热油。大家试试。