Costco牛肉选购推荐：品种繁多的牛肉及牛肉碎怎么选（图文+视频）

我经常在Costco回购的牛肉以及牛肉馅：

先说一下牛肉馅，costco的牛肉馅有好几种，最常见的是这种大包装的：9块9毛9一公斤的牛肉馅，我不太推荐，不但是因为它的包装大，买回来要分袋储存，而且要很久才能吃完，也有人买到夹带中间的肉并不新鲜；

所以我推荐大家一组三包的小牛肉馅：每一包是650克19块9毛9，它是由谷物饲养的比较瘦的小牛肉制成；独立包装易于存放，而且它的味道非常的淡，可以代替猪肉馅来做各种面食的内馅，我们家小朋友最喜欢用这个肉馅做的水煎包：

 

在cosco的众多牛排当中最好吃的就是这个3A的Rib grilling牛排:这个牛排是比较贵35块9毛9一公斤,偶尔也会有折扣,这个也是30个月龄以下的小牛肉,一块看非常的厚实,而且肥瘦相间,用它完全可以烤出饭店水准的牛排来!

 

最后要推荐的还是3a等级的牛肋条牛肉:它的肉质软嫩，肥瘦相间 性价比高，适合各种烹饪方法是一款全能型的牛肉，一板内有4条28块9毛9一公斤；偶尔也会打折；每一条都是呈雪花状的牛肉，虽然达不到和牛那种入口即化的感觉，但也是非常的鲜嫩。

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[Fisherman8]

挑贵的买呗，这个不用教吧。买到价廉质优才叫本事。