2005年12月18日：简易晚餐

欢迎领导回家过节，晚餐又可以添一个菜了。先来一张全家福

第一道菜：酸辣汤，天冷了喝酸辣汤可以暖暖胃暖暖心。

用料：白胡椒粉、镇江香醋、火腿丝、豆腐条、豌豆

体会：胡椒粉和香醋留到关火起锅前在放

第二道菜：盐刷虾，看了鱼儿姐的菜，嘴馋得马上买了原料来。

用料：大虾半磅（两人用）、粗盐半包

体会：虾是好吃，剥壳太费神

 

第三道菜：水煮鱼

用料：地球人都知道

体会：花椒不能放太多，不然半天说不出话来

甜点：烤红薯

用料：小红薯2只，200度烤1个半小时

体会：烤之前在红薯的一面扎上小洞，否则真的象领导说的“会爆炸！”

祝大家节日愉快，胃口好！