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澳洲行(六): 澳洲的世外桃源

(2024-01-04 11:05:14) 下一个
 

比切诺

在塔斯马尼亚岛的霍巴特呆了两天后,我们去了东部的海滨小镇比切诺 (Bicheno)。这个小镇的人口才900多人,多数人以捕鱼为生,因此也有人称其为渔村。由于该镇附近有不少旅游景点,镇里有几家旅店、饭店、商店和加油站。近年来,开民宿的人也不少。带我们游岛的两位墨尔本朋友曾在小镇住过,对他们来说,这是一次故地故人故事的回忆之行。

比切诺海边(原来的插图删了,等有时间再补上)

我们在那儿住了三天,旅店就在海边,跨过旅店的草地和灌木丛,就到了海滩,一片白沙,我不由联想到加州卡麦尔的白沙滩。不同的是,比切诺的白沙滩大得多,也空旷得多,可以说是杳无人烟。蓝天大海白沙滩,原始、荒凉、有独特之美。

旅店窗外的景色 

白沙滩

晚上旅店工作人员带我们去海边的灌木丛看小企鹅。夜色降临的时候,海里的小企鹅会从海里归来,在岸边聚集成群后,排队走回灌木丛中的“家”。为了保护野生动物,不允许在夜间用闪光灯拍照。打着寥寥三支带红光的手电,二十多人在黑暗中屏住呼吸,保持沉默,终于迎来了十多只小企鹅,一下子钻进灌木丛就不见了。因看得不过瘾,之后去新西兰南岛,又特意去看了一次蓝企鹅回家。 

比切诺的海滩很大,也很美,白沙滩上夹杂着带橘红色的岩石,还有个顶水洞。比切诺灯塔也值得一去,虽然灯塔本身的造型显得粗糙平庸,但是因灯塔位于一座小山顶,能远眺酒杯湾和塔斯曼海。在停车场,我们还意外地看到了小袋鼠。 

比切诺海滩

顶水洞(那天浪不大,否则水柱会更高)

小袋鼠

塔斯曼海

 

澳龙贸易公司

在比切诺,有幸参观了一个龙虾贸易公司。澳洲龙虾(澳龙)是餐桌上的上品。尤其是中国人,特别青睐龙虾。龙虾烧熟后,全身通红,红红火火,喜气洋洋,鸿(红)运当头。吃龙虾是为了图个好运,尤其是生意人。

又吃了两只澳龙 

澳龙跟美国缅因(新英格兰)龙虾的最大差别是,缅因龙虾有两只大钳,而澳龙没有。澳龙比美国龙虾要贵一倍甚至更多。中国人好面子,请客时,龙虾越大显得越有档次,越有面子。因此,我们在澳洲时,1公斤以上的大澳龙在餐馆里卖到250澳币一公斤。 

人们偏爱澳龙有几个原因:一是同等重量的龙虾,澳龙的虾肉更多。试想,美国龙虾去了两只大钳后,虾肉一定比澳龙少去不少 

二是澳龙可以生吃,也可以做熟吃,而美国龙虾只能做熟吃。如果某家饭店有“龙虾刺身”,原材料用的一定是澳龙 

三是肉质的不同。由于美国龙虾生长在寒冷水域,肉质更为紧实,不如澳龙软嫩细腻。也就是说,澳龙的口感往往更好 

澳龙(也称岩石龙虾)一般生长在澳洲的西部和南部。相对而言,南澳的龙虾比西澳的口感更好,而塔斯马尼亚岛位于澳洲最南端,是抓捕龙虾的好地方。澳洲不少龙虾都出口去亚洲,中国是澳龙最大的进口国。

码头边捕捉龙虾的渔船 

公司水池里的龙虾

工头给我们看澳龙

龙虾公司有不少蓄水池,但不养殖龙虾,为了出口活龙虾,只是用各种办法维持龙虾的生命。收购、维生、打包、运输、付运是公司的主要工作环节,当然还有许多文字财务工作。以下是在公司工作的澳洲帅哥帅叔。 

左为工头,右为朋友跟司机和经理合影。澳洲帅哥不少吧?

 

菲欣纳国家公园

比切诺往南大约半小时车程是菲欣纳国家公园 (Freycinet National Park)。那里的酒杯湾 (Wineglass Bay) 是塔州最著名的景点之一。要看到酒杯湾全景,需要一路上山半个多小时到达观景台。一行人中,本人一马当先,呼哧呼哧一口气爬到山顶。幸亏家住山上,出门免不了上坡下坡,习惯了走山路。几位住在平地的朋友,中间休息了好几次,好不容易爬到了观景台。 

离酒杯湾不远还有两个美丽的海湾:寇思湾 (Coles Bay) 和沉睡湾 (Sleepy Bay)。

一路上山 

酒杯湾

寇思湾

沉睡湾

 

火焰湾

从比切诺往北行车一个半小时,是塔州另一著名景点“火焰湾” (Bay of Fires)。我们去的那天,阴有小雨,火焰湾狂风呼啸,波涛汹涌,在灰蒙蒙的天空和海水的衬托下,橘红色的礁石格外醒目。到了那里,真有到了天涯海角的感觉。 

火焰湾

 

出海钓鱼

带我们游岛的两位朋友有朋友住在比切诺。一位70岁的退休渔民自告奋勇带我们出海钓鱼。他的船不大,只能带四个人。六人中有两人怕晕船,剩下的四人全都上了船。 

老渔民先带不出海的朋友兜一会儿风,看看海狮

码头边的礁石

本人从未出海钓过鱼,如何操作鱼竿也不知道,出于好奇,决定跟着去看看热闹。不料上船的四位中,有两位也晕船了,而我依旧好好的,钓鱼的任务便落到我肩上,大家都盼望晚上吃鱼呢。 

朋友教我如何放线收线,我兴致勃勃照办,突然觉得手中的鱼竿动了一下,有点儿沉,便开始收线。越来越沉,鱼竿都弯了,我一只手根本摇不动滑轮,亏得一位晕船后又活过来的朋友过来帮忙,两人一齐摇滑轮收线,钓到了一条漂亮的大鱼。 

这时候,人贪婪的本性一览无余,一条大鱼应该够吃了吧?我却迫不及待又放线了。那天也是运气出奇的好,居然钓到三条大鱼,都是“彩衣” (学名“濑鱼”, wrasses)。晚上,六人大快朵颐 

显摆一下本人的收获

那天的部分收获,最上面那条带蓝色的是本人钓到的

朋友恭维我成了“老渔民”,实际上,绝对是瞎猫遇上死耗子。塔斯马尼亚水域中的鱼太多了,那是一片未被开发的宝地

 

朗塞斯顿

在塔斯马尼亚的最后一天,我们驱车前往塔州的第二大城市朗塞斯顿 (Launceston),由那儿坐飞机回墨尔本。途中经过了薰衣草农场,据说12月至2月是薰衣草开花的季节,那是11月底,时间有点儿早了。花地里依旧以绿色为主,带着些许紫色。在朗塞斯顿,又游览了该市的瀑布岩保护地 (Cataract Gorge Reserves),保护地里除了自然风景,还有游泳池和缆车。就此完美结束了塔斯马尼亚之行 

薰衣草农场

瀑布岩保留地

 

虽然在塔斯马尼亚只呆了五天,无法周游全岛,却领略了那里未受污染的自然生态、美丽的风光、淳朴的民风。哦,那里的海鲜非常新鲜,吃了许多次炸鱼薯条(最常见的食品)。水果也非常便宜,买了一堆两块钱一公斤的苹果,又甜又脆。听说到了十二月,塔州的樱桃就上市了,有人会特地去岛上买樱桃。我觉得,塔斯马尼亚岛是澳洲的世外桃源。倘若去澳洲旅游,千万别错过了。

 

 

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阅读 ()评论 (39)
评论
海风随意吹 回复 悄悄话 回复 'laopika' 的评论 : 问好皮卡!久违了。塔斯马尼亚又荒又野又美丽又干净,不错的旅游景点。新年快乐!
laopika 回复 悄悄话 原来海风老师去澳洲潇洒了,现在是澳洲最好的旅游季节,我太太去玩过塔斯马尼亚,赞不绝口,现在看了海风老师拍的美照,确实是非常美。祝新年快乐!
海风随意吹 回复 悄悄话 回复 '南山松' 的评论 : 谢谢松松!周末快乐,新年快乐!
南山松 回复 悄悄话 非常精彩的澳洲旅行游记系列,图文并茂,精彩纷呈:)
祝海风姐新年快乐!万事如意!健康幸福!
海风随意吹 回复 悄悄话 回复 '无法弄' 的评论 : 问好弄弄。现在那里夏天,游客多,等到秋天也不错。世界上好玩的地方太多,做选择的确不容易。周末快乐!
无法弄 回复 悄悄话 玩得真好!我喜欢dy?iao?yu我想去Perth ,因为离我们近,我老公说现在太热了。唉,这么多地方,居然那么难让我门选
海风随意吹 回复 悄悄话 回复 '万湖小舟' 的评论 : 谢谢小舟,我以前也不知道澳龙有什么特别,这次见到了,才知跟北美龙虾长得不一样。祝小舟周末快乐!
万湖小舟 回复 悄悄话 很赞好文,给了读者很多信息。才知道澳洲龙虾和美国的龙虾长的不一样。加拿大的龙虾和美国龙虾相似。海风第一次钓鱼就有收获,真是好运气。
海风随意吹 回复 悄悄话 回复 '菲儿天地' 的评论 :谢谢菲儿抬爱。周末快乐!
菲儿天地 回复 悄悄话 回复 '水星98' 的评论 : +1

精彩的游记,满满的干货!海风姐太厉害了!谢谢分享龙虾的知识,也觉得澳洲的有股甜味,怪不得那么的贵!
海风随意吹 回复 悄悄话 回复 'BeijingGirl1' 的评论 : 问好!是啊,澳龙的肉好像更嫩,还带点儿甜味。周末快乐!
海风随意吹 回复 悄悄话 回复 '暖冬cool夏' 的评论 : 问好暖冬。不少人认为,连澳洲人自己也这么说,住在加州的没必要去游澳洲,雷同的风景很多。确实如此啊。周末快乐!
海风随意吹 回复 悄悄话 回复 '暖冬cool夏' 的评论 : 问好暖冬。不少人认为,连澳洲人自己也这么说,住在加州的没必要去游澳洲,雷同的风景很多。确实如此啊。周末快乐!
海风随意吹 回复 悄悄话 回复 '清漪园' 的评论 : 园园说到了点子上,就是人少鱼傻,才让我有机会滥竽充数:)。周末快乐!
海风随意吹 回复 悄悄话 回复 '眸影摇红' 的评论 : 谢谢摇红临帖。去澳洲就是看自然风景,吃吃玩玩不错:)。周末快乐!
海风随意吹 回复 悄悄话 回复 '眸影摇红' 的评论 : 谢谢摇红临帖。去澳洲就是看自然风景,吃吃玩玩不错:)。周末快乐!
海风随意吹 回复 悄悄话 回复 '花似鹿葱' 的评论 :葱葱观察敏锐,确实有点像龙虾皮的颜色:)。周末快乐!
海风随意吹 回复 悄悄话 回复 '蓝山清风' 的评论 : 问好蓝山!如园园姐说的,那里渔民少鱼傻,才有我这滥竽充数“渔民”的收获。老渔民不是资格老,而是年纪老啊:)新年快乐!
BeijingGirl1 回复 悄悄话 海风姐的塔斯马尼亚岛介绍很赞。 如果去澳大利亚,是个值得去的地方。 澳龙好大, 它的肉确实与北美不同, 在北京也吃过生的。 哈哈, 姐钓到的鱼很棒哦。
暖冬cool夏 回复 悄悄话 海风姐文写得好,清晰流畅,谢谢介绍澳洲的世外桃源和澳洲龙虾!景美啊,估计我这辈子不太会去:)就看看海风姐的文章神游一下。
清漪园 回复 悄悄话 谢谢海风带着大家伙儿游澳洲。是澳洲人少鱼傻,还是海风利害,立马变身老渔民了?哈哈哈。
眸影摇红 回复 悄悄话 这美图美文,馋我啊。。。祝海分姐新年快乐!
花似鹿葱 回复 悄悄话 深游澳洲真好!那片红色海滩礁石,就像龙虾皮啊!
蓝山清风 回复 悄悄话 海风姐真是身手不凡,居然一下子成了老渔民,不错!五天游玩塔斯马尼亚,时间上确实太短,还好有墨尔本朋友作向导,不仅少走了许多弯路,还能玩出不少的精彩。谢谢海风姐图文并茂的分享!祝周末快乐!
海风随意吹 回复 悄悄话 回复 '水星98' 的评论 : 水星好!塔斯马尼亚鱼多,所以我这新手莫名其妙钓到了三条大鱼。这岛确实挺好玩的,景点不少,海鲜也好。这位穿蓝色的是我的大学同窗,这次旅行的同伴,因她单身,我们开玩笑说给她找了两名澳洲壮汉做保镖:)。谢谢留言!
水星98 回复 悄悄话 海风这一趟太值了,彻底的澳洲墨尔本深度游。轻轻松松爬坡上山,观看世外桃源的美景。开开心心出外垂钓,收获满满。连麦子和王妃两个本地人都钦佩赞赏不已,还别说我们这些外面的人了。海风喜欢海,也喜欢海的蓝色。着衣蓝颜色,钓个鱼也有蓝色。赞!
海风随意吹 回复 悄悄话 回复 '我生活着' 的评论 : 谢谢生活,新年快乐!
我生活着 回复 悄悄话 哇,海风这趟澳洲游超值呀,还出海钓鱼了,并收获满满。
海风随意吹 回复 悄悄话 回复 '黑贝王妃' 的评论 : 问好王妃!我们去的几天阴天居多,朋友也说,要是晴天,风景更美。很羡慕你,到了樱桃季节,我们需要再等五六个月呢。
海风随意吹 回复 悄悄话 回复 '枫渔' 的评论 : 谢谢枫渔美言。钓鱼是碰运气,那里鱼很多,每个人的运气都会不错。新年快乐!
黑贝王妃 回复 悄悄话 塔州的确是世外桃源,现在是樱桃季节,太好吃了!火焰湾我最喜欢,天好的时候美不胜收!
枫渔 回复 悄悄话 海风老师的游记读来令人神往 第一次出海钓鱼就收获颇丰 果然吉人天相 哈哈
祝老师新年愉快 吉祥安康
海风随意吹 回复 悄悄话 回复 '麦姐' 的评论 : 问好麦子。塔斯马尼亚挺好玩的,景点不少,而且不挤。在那儿住上一段时候,可以彻底“躺平”:)。
海风随意吹 回复 悄悄话 回复 '天婴' 的评论 : 谢谢天婴临帖。我挺喜欢塔斯马尼亚的,风景好,在一些小村落人烟稀少,更保持了自然生态,远离喧嚣,别有一番滋味。谢谢你的祝福,希望能继续多看世界。
麦姐 回复 悄悄话 塔州是澳洲最像新西兰的地方,朗塞斯顿是我最想去住一段的地方。海风姐的游记写得精彩,钓鱼的收获可不小。塔州的樱桃出名,草莓也特别好吃。澳龙确实价格不菲,疫情期间中国卡澳洲的脖子,澳洲人民吃爱国龙虾,超市有一段时间卖得稍微便宜些,一抢而空。
天婴 回复 悄悄话 真的是人间仙境呀,这海鲜一定要去品尝.等我订下去欧洲的时间后,一定再来复习你的行程。海风,2024愿你走更多地方,品尝更多美食。
海风随意吹 回复 悄悄话 回复 'yuntai' 的评论 : 问好云台兄。塔斯马尼亚人少,自然资源丰富,要是不嫌太冷清,住在“天涯海角”的生活还不错。
yuntai 回复 悄悄话 海景很美,还有这么多海鲜,一定每一样都美味可口,美景美食都有了。谢谢海风的好分享!
海风随意吹 回复 悄悄话 谢谢亮亮妈妈,晓青和牟教授来访,新年快乐!
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