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【熊王的Happy Life】姜撞奶做法

(2020-02-02 12:07:54) 下一个

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姜撞奶具有驱寒,健胃,镇咳,降脂降压的作用。现在是肺炎,流感的高发期,有时间的话,可以在家试试做一下。在美国的同学们,在国内的家人,亲人,朋友,同事们都健康,平安!

做法:

1.老姜去皮挤汁

2. 全脂牛奶,选高脂牛奶,成功率越高

3.温度是成功的要点

4. 姜汁的沉淀物——淀粉

5. 老姜汁和牛奶的比例 1:10 

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