【熊王的 Happy Life】韩式烤年糕——用涮火锅的鱼豆腐，鱼丸子，虾丸子加上奶酪Mozzarella烤年糕吃，零失败！

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快过年了，这个必须得有，简单操作，口感极好！烤年糕一直是韩式菜肴的经典之作，年糕条，吃起来软糯劲道，配上奶酪Mazarrala ，如果没有这种奶酪的，我换的是costco   Kraft牌子的，片状起司cheese，加上鱼豆腐，鱼丸子，虾丸子，葱花和韩国辣酱，味道好的不行不行的了。 做法简单，味道极好！十来分钟就能搞定的事！

 

食材:

1 年糕条或者年糕片

2 韩国辣酱

3 烫火锅剩下的鱼丸子，虾丸子，鱼豆腐，

4 葱

5 奶酪（或起司）

6 糖