華商Henry Leau Appa (6)

“The Chinese Question”的疏理與解讀

二．華人淘金

過去寫了一些“澳洲華人移民史”的文章，而現在依據Henry Leau Appa在“The Chinese Question”的陳述，是需要作部份的修正和補充。

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按Henry Leau Appa所述歸納如下：

當華人乘船抵達墨爾畔後，許多人先去了翡翠山Emerald Hill，那裡有三家華人商店，但極少能提供住宿的地方，然後會先問哪條路是去淘金的地方的。不同的人會去不一樣的地方，取決於他們的朋友在那裡。許多人去的是邊地高(Bendigo,當時俗稱“大金山”，現譯本迪戈)。Henry Leau Appa則在華人店買了水靴米肉和茶，在洋人商店買了鎬、斧頭、鏟子和水桶；然後和4個朋友租了輛馬車去Friar’s Creek，前後顛簸了4天才到達，那是因為他的朋友在那裡開了間商店，去Friar’s Creek是有個朋友帶路的。在途中他看見有華人去淘金的隊伍，並且有一個翻譯隨同。

另外墨爾畔的英文報紙The Age 在1863年4月10日第7頁的“The Chinese in Melbourne”中對當時唐人街的情況陳述的資料細節着實讓人吃驚：在Little Bourke Street有11個華商經營商舖，他們是依靠華人前來淘金而就業的，相當多的人從事準備食物，尤其是魚，供金礦區的華工消費。這些商行都僱用一些店員，除了從廣東或香港進口商品外，又在本地生產各種服裝、食品、泡菜和醃果。另外有3名中西藥批發，15名餐館或供住宿的華人（其中2名為抽鴉片的提供住宿； 1個餐館老闆；3名華人屠夫是宰殺家禽和豬隻，也醃制豬肉，除供金礦區消費外也供墨爾畔消費；有2名從事理髮；6名鴉片製造商，也就是將進口的鴉片分開包裝或製成熟鴉片；1名華人製作豆腐；4名製作蠟燭，供金礦區照明；另有4名木匠僱有10人左右；1名銀匠；3名職業賭徒。提供住宿的有兩個非常雜亂，既供剛到墨爾畔的或準備回國的華人住宿，除了供華商堆放進出口物品外，往往是擠滿了人，這兩家都在皇家劇院Teatre Royal的後面。華商有光明公司Kong Meng & Co、孫金利公司Sun Kum Leo & Co、義安公司Gee On & Co、東合Tung Hop、新廣合Sun Kwong Hop、廣裕泰Kwong Yu Tyo、喜昌Hi Cheong、新金利Sun Kan Lee、廈門公司Amoy & Co、亞福公司Ah Foo & Co、東昌堂Dung Chung Tong、廣智成Kwong Chye Cheng、亞顧公司Ah Gyo & Co等，沒有人知道他們做了多少生意，很難予以估計。

下面的表格是依據墨爾畔的英文報紙The Age 在1863年4月10日第7頁的“The Chinese in Melbourne”中華商在1861年進口的數據列表，比例部份在原文是沒有的：

解讀

翡翠山Emerald Hill, 即現在的South Melbourne，到唐人街約10公里；該區在淘金早期是著名的Canvas Town，也就是說許多準備往淘金地的人會先在這裡搭帳篷臨時停留。Emerald Hill在1854年時人口為3504人，缺1861年人口統計資料，但在1861年時有華人32人居住。也就是說即使有華人商店也購買在淘金期間的日常食用，而淘金的工具或許在當地有洋人商店可能買到。

從翡翠山Emerald Hill到邊地高Bendigo為158公里，到Friar’s Creek是123公里，兩者都是同一方向，只不過Friar’s Creek是在1851年發現有黃金的淘金地Castlemaine的山區內，並於同年有超過8000人瘋踊而至，高峰時竟至25000人。

這是一張在網上不難找到華人租馬車前往淘金地的圖片。

從上面華人租馬車前往淘金地的圖片中，不難想像Henry Leau Appa和4個朋友前往淘金地的情景。馬車上坐的是5個人，車頂沒有人，只是放着他們的行李，畢竟袋兜裡比其他華人多了幾個錢。而圖中坐在車頂的幾個人，每當馬車走到斜路或山路時就得步行了，這圖片只是擺拍的。從墨爾畔到孖辣Ballarat的行程有點難，有些華人居然要走了28天，比坐船的時間還長，直線的話約為110公里，稍繞一下約135公里，每天走的不到5公里（按現代成年人在平路走的話，1小時足矣），有點懷疑Henry Leau Appa是不是記錯了。

至於維省另一個著名的淘金地Ararat則是華人在1857年從南澳入境往維省途中最早發現的，也是在澳洲唯一一個被華人發現且發展成的市鎮。孖辣Ararat在距墨爾畔西198公里，現在是個以農為主的城鎮，人口接近12000人，但華人已少到92人。孖辣Ararat有一個名為“金山博物館”Gum San Chinese Heritage Centre，內陳設有當年華人淘金的一些物件及歷史。

2

無論是從墨爾畔出發到淘金地或由南澳的羅布繞道到維省，華人淘金隊伍最有權威或不得不尊重的除了帶隊就是醫生了。這醫生當然不會是西醫，而是隨船而來的中醫師，所用的藥材可以在唐人街買到或補充。

下面的一張圖來自Sing Wu, Wang的碩士論文“The Organization of Chinese Emigration, 1848 – 1888, with Special Reference to Chinese Emigration”，他也是引用英文報紙的。

中醫師的地位不難理解，個人經濟能力基本上優於其他華人，不需要動用體力，一如華商依賴淘金的華人生存。Henry Leau Appa在陳述時有點誤導洋人，說的是中醫師不收費，只收紅包。實際上中醫師在病人來診時或許不指明診費，而是將診費由藥費上承擔，也會視病人的經濟能力來作調整。窮的病人可能連藥費都支付不起時，則必須以其他東西代替。

到澳洲淘金的華人，無論從廣州或香港出發，一路的顛簸勞碌，體質下降是必然的事，再來一個長途跋涉，病則或大或小，中醫師成為唯一的依靠。

中醫師在澳洲行醫大抵是在淘金期開始，初期各殖民地政府很少插手管理，因為中醫師行醫範圍僅在華人之間。後來情況有了變化，華人娶洋女為妻後，中醫師也為這些洋婦醫療了。例如Henry Leau Appa有個叔叔也在孖辣行醫20餘年，也參與當地的驗屍工作。Henry Leau Appa的叔叔與本地的洋人醫生有交流，但不大願意教洋人。事實上，就算有相當英文能力及醫學常識的人，要用英文說清楚脈絡及中藥材的分量和效用，肯定會頭大如斗的連連擺手求饒。

對中醫師在澳洲行醫歷來不許用Doctor一詞，所以中醫師只在售賣中藥商店中附診，這種情況似乎至今沒有改變；之所以這樣說，在中式理療大行其道的今天，好像還沒有那位名醫高掛中醫師並附Chinese Doctor的招牌行醫。而Chinese Doctor一詞是在大小診所或醫院中常見，指的是華裔醫生，而非中醫師。

敢掛中醫師並附Chinese Doctor招牌行醫的，要冒些風險。直至澳洲成為聯邦制後，各省的法律界爭議較大。例如廣益華報在1901年9月14日第5頁中所登的“為醫坐獄”中稱“外國業歧黃以濟世，必須過考其才。不然聞呼而至，操術以登，有不受王法之統者。本鳥修威省坤邊埠，有華友姓陳名享賢其人。平生朴質，持躬忠厚，處世且精於脈理，善驅二豎（二豎，即病的意思），故在該埠裏行醫爲藝。至前數月間，受該處官差（警察）控告。其未經在本處過考，先得文憑，即挂招牌以醫病。照洋報說，其招牌雖未稱爲跌打，亦居然以藥師自任。國例有載，稱藥師者亦照自稱醫師，一律辦理。是時陳君，幸得明白。且他大狀師胸中成竹，用理辯駁，化凶爲吉。後陳君爲醫之名，更覺宣揚，生意日盛。…. 不料該處官差，妒忌成仇，視爲眼釘，數次向官告發，亦幸而免。至前禮拜六早，有該埠之縣官（地方法官）成爲紳衿之職。三人一共坐堂，一名姓堅恩，一名姓威乞。此二縣官云說，某人在中國原以醫業爲藝，到來本土，調理華人，亦是平常。惟有姓基路縣官，在場不允。云說必將其人，照巡差控告之口語。凡未先行過考例書，不得挂牌，緣恐其術有未結，悮人性命。此後官判罰銀五十鎊，否則在坤邊埠困監六個月，以儆將來” 。

廣益華報說“該處官差，妒忌成仇，視爲眼釘，數次向官告發”則過了，澳洲要當醫生的路太難了，中學高考沒有98分以上及通過心理測試恐難進醫學院進修，五年苦讀之後仍需在醫院當實習醫生，再之後亦僅是普通醫生而已。類似廣益華報所說陳享賢被告的例子，並非孤例，罰50英鎊是夠重的了。

早期來澳淘金華人的疾病及醫療留待後面再說，先將中醫這部份說透。淘金地中醫的宣傳情況及醫療都很難找到原始資料，僅選1902年後的一些中醫方面的廣告作說明。

圖中的（1）保生昌號是在雪梨的，兩位司事人僅出售藥材及按方配藥，另有中醫陳瑞生坐館，並兼售雜貨。這類中藥材商店一直延至今天仍有存在，不過極少兼售雜貨了。

圖中的（2）是在墨爾畔，要注意的是使用英文Herbalist,是生草藥醫生的意思，這就避免觸犯澳洲法律。

圖中的（3）是高錦堂初到雪梨寄居在新三才面診。廣告不用英文，廣義上仍在犯例的範圍。

圖中的（4）登廣告者並非華人，以藥劑師Chemist名義所登。登廣告者在英國倫敦取得藥劑師資格，故可知當時醫生與藥劑師是分別的，一如今天。

圖中的（5）是在墨爾畔，一個惹官司的廣告。直接使用Chinese Doctor一詞，盡管說的是剛遊墨爾畔，但無論是他寄居的安昌泰號或愛國報的鄭祿都有可能帶來麻煩。

中醫在澳洲歷來為人質疑的是所醫者包羅萬有，無所不能。在早期的華人報紙中所見的中醫廣告，幾乎少不了“花柳”兩個字，故應知早期華人不僅僅是吸鴉片，性病的比例並不少，所以在1830s時討論接受華工時澳洲輿論的擔憂正常。當然，時至今日性病依然存在，種類也多了起來，人性這東西暫時是地球不一樣統治方式的國家都控制不了。

（待續）