金弢: 系列小说——人间家事（十四）《浪迹天涯》冬城与春城

金弢: 系列小说——人间家事（十四）《浪迹天涯》冬城与春城

建子在工作中充分发挥自己的德语特长，他只要有机会有时间在客人用餐后都会主动跟客人聊天。德国人是个崇尚文化的民族，就是下餐馆这顿饭他们也要吃出文化，而不是为了仅仅填饱肚子，如果你的德语口语过关，他们茶余饭后非常乐意跟你聊聊中国的烹饪文化、历史渊源，一则他们本来就好奇，想多知道一些中国的文化历史，再者也显得自己有教养。建子通过这样的交谈很快赢得了一批顾客，他们一进餐厅，先寻找建子，并打听建子今天的服务区在哪里。老板为了让所有的员工有平均的客源，大家于是轮台做，以保证上座率高的餐区人人机遇均等。虽然建子不象其他的员工，他不抽成，拿的是固定工资，但如果客流量大的话，一天下来的小费却是一笔可观的收入。西德经济发达，人的素质也高，对服务员非常尊重，而这种尊重他们通过小费体现出来，所以小费给得比较高，有的豪客小费能给到消费额的百分之二十。

经过在酒楼的工作，建子结交了不少有意思的客人，而他们听说有个中国人研究他们的日耳曼文学也觉得颇为稀罕。有位40来岁的女艺术家，形态倩秀、气质高贵，专做流行款式的服装设计，非常崇尚中国的文字文化，常来饭店用餐是位熟客。一次她声称刚从中国回来，买了一件带有中国文字的汉服春秋装。说购买时，售货员介绍说衣服书有中文春、夏、秋、冬四季绣。女士回德打开衣服盒子，数来数去衣服上只找到三个字，百思不解，于是身着新装来找建子，问他，四季应该有四个字，为什么只有三个，这三个是什么字? 建子一看脱口而出: 夏---秋---冬。她马上追问: 那 "春" 呢，为什么没有 "春"?!  建子顿时一惑、一愣，但瞬即补充说: "春" 字在您心里啊!  那客人开心得乐不可支；

还有一个开出租车的老太太，都快七十的人了，给别人打工这么大的年纪没人要，就干脆自立门户，成立了一家一人公司，做了个体户。这位老人每个礼拜来店里两、三回，而且星期六是肯定要来的，并且那顿饭一定是吃一半留一半打包带走。通过聊天建子了解到老太家里还有一个三十八岁的老姑娘，上着班，每逢礼拜六，一回家就直奔冰箱，先把老母打包回家的饭盒干掉。有一回，老太一反常态没有留下可打包的，原来是因为她今天出早车送人去机场六点就出了门，往回返的时候排队等客的时间又是超长，自己今天实在是饿透了，照她的话说是饿成了前肚贴后背，津津有味地光了盘。到了下一次她再来吃饭时，对着建子乐呵呵地说有故事要讲：“ 您知道吗，上个礼拜六我们家发生了什么？ 我女儿一回家照例先冲向冰箱，打开门没有找到打包的饭盒，长长的一声：咦 . . . . . . ， 象是今天一反常态、乾坤倒转了，”。  被惯坏的老姑娘觉得这口饭成了天经地义。老太说其实今天又出了早车，肚子饿得跟上回一样，但为了不让女儿再次失望，今天无论如何要省下一口带回家。建子想： “可怜天下父母心” ，不光是中国有啊。

老太太是个土生土长的老巴伐利亚，说一口地道的巴伐利亚方言，不会说标准的德语，一开始建子还不能全部听懂。建子问她为什么不说标准的书面德语。老太太的回答是：太高雅了，不好意思说，说不习惯，也说不来。听她说她家已是数不清的祖祖辈辈一直生活在这山青水秀的阿尔卑斯山里。她对柏林一带的普鲁士人成见极深，一谈到有什么不良社会现象时她马上会说：都是普鲁士人干的，都是普鲁士人带过来的坏风气，十九世纪俾斯麦强军，把人弄得都跟土匪一样。有一回建子问她这么大的年纪，又是一位女士，在开车拉客中是否碰到过什么不尽人意的事。她说有，譬如到了啤酒节，有人喝醉了酒，下车时说身上没钱。那您怎么办呢？叫警察？建子问。叫警察没用，只有浪费时间。那怎么办呢？那就让他把手表留下。他不愿意呢？不愿意就抢！ 建子心想这碗饭也够不好吃的，这个快七十的老太太真不容易，干这一行还真危险不小。德国媒体时常有报导出租车司机遭抢被害的。建子学日耳曼文学专业，天天发生的社会现象不正是文学的内容？风土人情、伦理道德、人的价值观不正是文学素材的泉源？诺大的世界不正是自己的大课堂、社会大学？ 每次交谈都加深了建子对德国社会及人文历史的了解和理解，为他对作者及文学作品的含义更深刻地发掘受益匪浅，同时也非常有助于他的文学翻译。

门外大雨滂沱，下个不停，保姆搞完厕所和厨房的卫生，见准经理等着客人没有回家的意思就先走了，小女孩就留在了妈妈身边。建子是一个非常喜欢孩子的人，尤其喜欢小女孩儿，看着这小姑娘建子不由想起了自己的女儿，她比这小姑娘差不多要大出一岁多，现在在外交部幼儿园全托，每到周末才能接回家。孩子这么小就全托确实是很受罪的，但没办法，自己出国，妻子又要上班，每天的接送是绝对无法承受的，尤其是早上上班根本来不及。建子离开孩子也快半年了，这些天来她该又长大了不少，眼前的小姑娘成了建子想象中女儿的替身，他不由自主地抱起孩子在脸上亲了亲，正好被准经理撞见。准经理走过来站在建子跟前，看看他又看看孩子，想说什么又止住了。我女儿比她大，三岁多了，在国内上全托幼儿园。准经理看了看建子，陷入了沉思。

客人终于走了，超过下班时间已有半个多小时了，按理建子也该赶紧回宿舍抓紧时间休息了，但瓢泼大雨没完没了。准经理不可能一只手抱着孩子一只手打着伞回去，就问建子能否送她们母女一趟，住家离店不算太远。建子没有拒绝的理由，想想也是为了自己的客人她一直等到现在，不然早就跟保姆走了。