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我们家除我之外都爱吃Pizza，所以多数时间冰箱里总有从Costco买回来的冷冻Pizza。想吃时，拿出来放烤箱里烤二，三十分钟就可以开吃了。我喜欢吃Pizza外圈烤得焦焦的部分。吃起来有点象锅贴馍，这也正是孩子们不爱吃的地方。两全其美。因为居家隔离，冰箱里最后剩的最后一个早已吃掉。家里没有专门做Pizza的西红柿酱。好在家里还有一瓶去年夏天用自种的西红柿做的西红柿酱。
这个Henry Emily Pizza Stone 特别方便，好用，结实。烤出的Pizza好吃。并且可以直接从烤箱拿到桌上，用刀直接在上面切割Pizza。要想更好的效果，最好把烤盘先放在烤箱里预热好再放要烤的Pizza。 我偷懒，一般都是直接把面放到上面操作。
看着新鲜出炉的金灿灿的Pizza，我禁不住先尝了一片。吃饭时问先生买的好吃，还是自己做的好吃。先生说当然是自己做的好吃，因为你不吃买来的。
【晚餐】
【发面，揉面，整形】
【上料】
【烤】
希望疫情早日结束，工作，生活早日恢复正常
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