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中午用餐,岂能只有汉堡包?

(2017-03-07 06:40:14) 下一个
如果要问一个中国人,北美有什么代表性的食品?多数人会说,没有!或者说出汉堡 Hamburger 和 potinue。是呀,和我们鲁川粤淮相比,在北美,哪个能算作首屈一指的代表性食品,还真要花时间去考虑考虑。

北美人的午餐时间短,没有可能有吃汤汤水水一大桌的机会,他们要用最快的速度来解决肚皮问题。所以就常见在汉堡包,三明治,披萨饼的快餐店里,排着黑黑白白,长长短短,蠕动的龙。
 
汉堡是第一个以最快速度在你大脑里闪过的快餐食品吗?能把肉饼蔬菜面粉的养分都只集中在你一个小小的手掌之间,这就是人们持续钟爱它的原因吧,快速便捷营养丰富。

一个肉饼还吃不饱,就点一个有三个肉饼的巨无霸,层层摞起的厚度,会不会让你有无从下口的犹豫?

如果把中间用猪肉馅做的肉饼,换成过油深炸的煎鱼饼或鸡排饼,一口咬下去,味道会更加酥脆香浓。

土著非常喜欢吃油炸食品,炸鸡尖,炸鸡翅,炸鸡腿;或者是炸鱼排。即便没有啤酒相佐,只是单吃,也会吃的津津有味,一览无余。
  • Hamburger with Frech Fries
  • Cheeseburger,mushroomburger,twinburger,banquet burger or banquet burger deluxe
  • Fish burger,chicken burger
  • Chicken fingers, wings, nuggests or southern fried chicken
  • Haddock or halibut & chips
 
 
如果厌倦了吃汉堡,可以选择形式相同,但内容更加广泛的三明治。面包可长可短,夹层可荤可素。你着急赶时间,怕汉堡中间的肉饼烫嘴,可以换换接近常温的 BLT,Tuna or Clubhouse。在你确定想吃三明治前,面对那些琳琅满目,装满丰富肉菜酱的Container, 你会不会有被扔进迷魂阵的恐惧?
  • Cheese, lettuce & tomato sandwich
  • Ham & cheese
  • Ham, lettuce & tomato
  • Bacon, lettuce & tomato
  • Bacon, cheese & tomato
  • Clubhouse or clubhouse deluxe
  • Crilled cheese or with bacon or ham or tomato
  • Western sandwith
  • Grilled chicken wrap
 
 
 
 
 
夏天天热,形形色色的荤素Salad也是食客们非常喜爱的选择。摘净清洗晾干切型的各色水果蔬菜,伴着芝士丝橄榄球大肉块儿,再淋上Dressing,不但富含营养,只其夺目逼人的色泽,就不能不叫你胃口大开,食指大动。
  • Garden salad
  • Caeser saald
  • Greek salad
  • Chicken caesar salad
  • Egg salad
  • Fruit salad
 
 
 
 
冬天里,你往往最想喝一口浓浓的热汤来暖暖肠胃。鸡丝面条诱人金黄,牛肉麦粒厚重浓郁,Chill Soup香辣绵软,蘑菇西兰花或海鲜浓汤,便是粘稠醇厚奶白脂香。
  • Chicken noodle soup
  • Beef barley soup
  • Cream mushroom & broccoli & Sea food soup
  • Chill soup

不知道是北美人的午餐时间短,还是现代人的生活节奏快?每到中午的Lunch Time,就会看到匆匆忙忙的上班行人。有的DDMM们,为了省时省事,直接就把这一餐Skip掉,不吃了!我的旧同事K,每到中午吃饭的饭点就直接把自己变成兔子,一个苹果一根香蕉或一段胡萝卜草草了事。
 
天天像打陀螺似的快节奏,总让人想要停一停,等一等,想要让时间缓慢一些,让脚步回到过去的从容。所以,就用木心的这首小诗来怀念一下过去的日子吧,也以此小诗作为全篇的结局。

记得早先少年时

大家诚诚恳恳
说一句 是一句
  
清早上火车站
 长街黑暗无行人
 卖豆浆的小店冒着热气
  
 从前的日色变得慢
 车,马,邮件都慢
 一生只够爱一个人
  
从前的锁也好看
钥匙精美有样子
 你锁了 人家就懂了
 
 
 
 
 
 

认真记录北美生活

拳拳捧出火热真心

                 

 

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评论
文城流览 回复 悄悄话 吃这些洋食,总感觉象吃不饱似的,饿的也快,这中国胃啊,不好改。
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