正文

去上海田子坊看小店铺生存难易

(2017-03-11 05:41:41) 下一个

 2010年梅雨季节去过田子坊两次,和晓冬涵蓉的晚餐是在一家有手缝泰迪熊作坊的泰餐馆,感觉是新鲜的,比新天地亲民。去夏我就懒得去了,我在此地也逛过很多小店铺,有种烂熟于心之感。龄龄倒是喜欢田子坊,要我去替她找上次没有买的小兔子挂件。

那天离开花园饭店,走到了茂名南路淮海中路口,斜对面是国泰电影院。我正在犹豫怎么去,后面有人上来,她穿件红棉夹克,束着头发,是马尾辫,年纪应该与我相仿的。她的脸上堆着笑容,是推销,请我做免费的美容护肤。我客气推掉,但我大学时做过推销,对着陌生人说好话的滋味我知道,或许她也有一个刚读大学的孩子。

我说我是上海人,回来探亲玩的,没有时间。她的笑容自然多了,也说上海话了,我看出来的,你是外面回来的,气质好,所以我请你。她又说没有关系的。我心内感谢她还是有笑容对着我,并且不吝啬慷慨之词。 我告知我要去田子坊,她说现在田子坊已经不像以前了,和城隍庙差不多。我笑一笑,说去看看。她说了怎么乘车,我走不动了,想,就叫出租车吧。她帮我在路口拦车,没有叫到。然后她建议,这么好的天气,你沿着思南路一直走,就走到田子坊了。我和她告别,希望她站在街口的每一天都是阳光灿烂。

我把思南路走掉了,星巴克周公馆,为第二天是情人节搭建舞台的空地都一一路过了。阳光照在对面的墙上,我总是有些恍惚,是不是在上海,此刻是多伦多的凌晨后。

走到了泰康路,田子坊就是那里的几条弄堂组成的,一家一家的店铺在老石库门房里做自己的生意。我随便进一家帽子店,一顶亚麻布帽子,八十,我放下。这里的很多店主是外来的。我见卖首饰玉石店铺有好几家,小餐馆星罗棋布,韩国餐馆也有了,六年前是没有见到。 一家有包包小挂件,小兔子要78元,我没有下手。

我转到了写着上海最好吃酸奶的店铺,决定休息片刻,店主站在门口,里面大约五六平方米,外面空地摆放着桌椅。我买了一瓶,23元。我问店主,开了几年了,他是上海人,回答三年。我是好奇,问他以前做什么,他说是在国企做,不喜欢,来田子坊开店了。中等个子的他穿着藏青色羊毛衫,罩着星巴克绿色的厚帆布围裙,前面有两个大口袋,他的头发是整洁的,戴着一副黑色框的眼镜。他说生意不好做,隔壁这家,他指着铁皮屋店铺,开了三个月就结束了。开店容易守店难,他有些得意自己店铺上了大众点评,被称为上海最好吃的酸奶。

他一边和我聊天,一边注意着每个路过的,对年轻的女孩推荐他的酸奶,叫她们“妹妹”,对两个外地男子推荐不同的风味。他的身后是一个忙碌着的女孩在做事。他跟我讲石库门的建筑特色,其实和北京的四合院是一样的,只是到了上海缩小了,包括“石库门”原来的发音。

有个男子过来,店主给他两大盛果汁玻璃罐的酸奶,对我说,你跟他走,去看田子坊唯一保留原味没有改建的石库门。我跟着穿件洗旧棉夹克的男子走,他是地道的田子坊居民。他说这是自己的家,下面用来开店了,楼上是居住。他的妻子是我熟悉的上海女人的样子,穿着居家的羽绒背心,皮肤柔和。店铺因在弄堂的最里面,没有什么客人。我坐在四方桌前,真像去了邻居家串门。

对面墙有小桌子,一个他们的朋友在做手工的丝袜花,是玫瑰。她接着吃了几个春卷,走时,披上一条手织的披肩。女店主给我倒了一杯免费的普洱茶,是她云南朋友自己家里的茶树。我被他们问国外的生活,如实回答。他们的一个女儿在新加坡,每次回来要吃妈妈做的菜。他们无所谓生意的好坏,又不用担心租金。那男店主穿的随便,心里倒是笃定的,见了客人来,不特意推荐。

茶尽,我告辞,心里却想着下次来田子坊,还过去坐坐,说说家常话,也给他们一点小回赠。

1,田子坊是陈逸飞和尔冬强等艺术家的创意。我曾经听朋友讲过陈在病逝前,对第二任妻子称“宝贝”交代最后遗言。朋友的朋友是在场护士,后面说的那句我不记得了,我只是记住“宝贝”。我在田子坊不是看店铺,是看青砖上的青苔,屋顶上的旧瓦片。

2,关于田子坊历史的展览室,保留了原来工厂的旧机器。而下图那红瓦平房的过去又是怎样的历史?上海的市区还有平房吗?

3,这里有热点的店铺,也有让我莫名其妙的店铺,意大利菜和泰国菜能同舟共济吗?

4,我第一次发现老井。

5,这是获得点评最好酸奶的,但价格也贵,店主很尽心尽力。在上海,喝杯热茶或咖啡,至少比多伦多贵一倍。不过,算是支持小生意了,我才舍得掏钱。

6,这家是我喝普洱茶的小店,大门是原来的,狭小的天井上面没有搭顶棚,保留了原汁原味。主要是一家人自己的房子。

[ 打印 ]
阅读 ()评论 (12)
评论
觉晓 回复 悄悄话 硅谷,去白相呀,反正挺热闹的。
硅谷2590 回复 悄悄话 谢谢介绍,我还没去过呢,下次也去看看你去的店。
觉晓 回复 悄悄话 谢谢冬日,如果可能,我倒是想去那家夫妻老婆店吃他们的家常菜。
觉晓 回复 悄悄话 喝白开水,谢谢。我对其它城市也有体会,每个地方都很有自己的味道,只是我出去的少。明天我写苏州。
觉晓 回复 悄悄话 晓青,我还想念北京的酸奶呢,喝过一次。谢谢你的鼓励,我拍照片还如幼儿园学习。
觉晓 回复 悄悄话 茵茵,上海的新商场也有很重视创意的,这次我有新发现。上海和世界的潮流很贴近,各地的人才都涌来。我坐在张爱玲故居大楼的书店休息喝果汁时,旁边说的是普通话。
觉晓 回复 悄悄话 谢谢五湖以北,我看你的游记过瘾,越南和广西梯田的几篇文章,但愿我也能成行。
波城冬日 回复 悄悄话 田子坊我上次回去也去逛了,但没吃饭。很有味道的布局。
喝白开水健康 回复 悄悄话 欣赏,去过几回,就是找不到感觉,也没有照相。还是上海人有体会,谢谢分享!
晓青 回复 悄悄话 写得好,照片拍得特别好!酸奶现在也是多味的了?
茵茵梦湖 回复 悄悄话 上海老城改造得真成功,还弥漫着历史与文艺气息,不愧是上海。
我有一个同学曾是一个大商场男装部的经理,多年前我第一次回国去看她,给我介绍那一层都归她管,一眼望不到头,很气派很自豪;但我上次回国时,商场好像卖了,大部分员工都遣散了,她们搬到一个地下商城,工资更成了国内同学里最低的,好在她一向平和,只叹气说都是马云害的。
五湖以北 回复 悄悄话 文笔和地方都是上海味道,前几年去过上海几次,只在热闹地方转了几转,上海味还是当地人才更好的体会到
登录后才可评论.