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银魚盖锅粑 -- 好吃又上得了台面

(2017-06-11 10:13:19) 下一个

银魚盖锅粑 -- 好吃又上得了台面

1。超市买如下图这种锅粑,放入小烤箱,350度,5分钟;烤至金黄,放盘;

2。银魚炒韮菜,少许盐,勾芡;

3。将炒好的韮菜银魚均匀地倒在锅粑上。开吃!不然锅粑就不脆了!

同理,可做鸡片磨菇盖锅粑;虾仁青豆盖锅粑;肉丝黄芽菜盖锅粑;数鸡丝韮黄盖锅粑最好吃!

小烤箱烤锅粑不用油,健康又省事;

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评论
康赛欧 回复 悄悄话 很有创意。
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