兔子热狗包

大boulder上周的气温一度飙到了37摄氏度，某笨给热的食不下咽，懒懒的不想干活；

好在快周末的时候，下了两场雨，一下又进到了深秋。某笨觉得虽然冷了一些，但是终于活过来了。

大Boulder海拔比较高，一向以冷著称。

所以可能因为这个原因，某笨家里的空调，只能制热，不会制冷...............

所以有些担心，接下来的一个月要怎么过的。

第一年过来这边的时候，是刚从火焰山下来。从高温将近50摄氏度的地方一路进到Boulder，其实真的是蛮开心的；

而且刚来的那几天，这边下雨下到气温降到了个位数，真心给冷到了。

去年，这边温度最高的那个月，我蹭了牛牛的暑期学校，跑去了圣芭芭拉避暑。

今年，在没有空调加持的情况下，某笨着实被热了一下。

虽然现在是身上穿着小小薄毛衣打着字，可是还是有一点点担心正在路上的又一轮高温。

 

这款兔子包忘记是什么时候看到的了，不过这款可爱的小面包着实火了一长阵子。

某笨的朋友圈和Facebook完全被这款包包刷了屏。

自觉面包味道没什么特殊，但是如果拿来哄小朋友开心还是很受欢迎的。

兔子面包

材料：

高筋面粉：400克

水：240克

黄油：30克

糖：30克

盐：6克

酵母：5克

#火腿肠热狗肠：8根

 

材料：

1、黄油提前软化成镜面状态；

2、面粉部分材料全部都放入面包机桶中，起开程序：揉面并第一次发酵完成；

3、面团手工排气，并分成8等分，每份揉光揉圆，静置；

4、取几片海苔，剪出小兔子的眼睛和嘴巴；

5、每一份面团都揉成长条；

6、取一条面条，折成U形；

7、将一根香肠横向放在U形中间的位置；

8、将其中一端面条，压住香肠，穿过U形面团。

      另一端面条，同样操作。

9、原来的U性底部面团作为兔子的脸，U形的两端作为兔子耳朵，贴上海苔；

10、烤箱360℉预热，烘焙25分钟左右。