羽韵厨房

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素东坡肉

(2015-02-09 20:29:01) 下一个
材料:冬瓜1000克。
调料:姜葱、白糖、生抽和老抽。
作法:冬瓜去皮切大方块,外皮切十字,不可切断,反面切X字,也不可切断。
          锅里放油把冬瓜煎至两面金黄色,加入葱姜、白糖、生抽和老抽,小火
          焖10钟开大火收汁。。。

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