秋之韵

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黑麦&全麦大面包圈

(2015-03-02 15:59:12) 下一个
       Rye Flour(黑麦面粉)和全麦面1:3混合,面包机发面后面超级粘手,只好直接放入圆形火锅式烤盘。
表面用塑胶铲沾点油勉强抹平。
       烤箱的托盘里放半杯水以免面包太干,烤箱375F烤了45分钟,成功烤出一个巨大的面包圈。
       面包太大要好几天才能吃完呢。



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