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圣诞节南澳六天五晚自驾游

(2015-01-10 04:58:07) 下一个
第四天

24/13,晴,23度,都说南澳天气比墨尔本热,难得在夏天有这样凉爽绝佳出游好天气。

将Barossa  Valley 译成"芭萝莎谷"名字看起来典雅,优美些。
这里是澳洲著名的葡萄酒产地之一,国人熟知的Penfords, Jack's Creek, Wolf Blass 等酒庄就座落在这美丽的山谷流域,离阿德雷德大约70公里的地方。

这里酒庄太多,只能挑选几个熟悉的酒名走马观花参观一番,首选当然是奔富。原以为它的参观中心一定气派不凡,颇感以外的是展览厅就像是座落在路边的一个仓库里,内部装饰,陈列介绍也极为普通简单,丝毫没有一线品牌酒庄常有的富丽与气派。相比之下Jack's Creek 和Wolf Blass 展览厅要气派得多,图片介绍,实物展览也更为详尽地向参观者叙述酒庄兴起家族史,酿制工艺和酒味特色,当然更少不了历年来所蠃得的奖杯旌旗以彰显此酒牌在行业中的地位。因是圣诞节前一天,酒庄职工都己放假,若大酒庄显得颇为安静。展示厅女工作员依然热情如故地接待着为数不多的参观者。往日总是顾客满座的歺厅已关门停业,边上的咖啡厅里散落地坐着些喝咖啡的客人。











在澳洲多年,参观了不少酒庄,给我的印象是那些由大公司经营的酒庄规模较大,展览厅建筑外观现代,内部陈列设计也由专业人员策划装修。而现在依然由家庭经营的小酒庄,可能受资金限制,同行竞争和生产规模等因素的困扰和压力,求生存可能更是当务之急, 所以家庭式酒庄的展示厅都比较小且简单。

如果说澳洲人喜欢太阳和沙滩,那酒和咖啡肯定是日常生活中不可缺的两样东西。许多人下班后喜欢喝上一杯,在街角的酒吧或是在家里歺桌上。平时上班时间,你常会看到一边开车一边喝咖啡的上班族。如果你走在街上,突然有辆警车带着刺耳的刹车声停在你边上,开门冲出二位全副武装的帅哥美女警察的话,你不必紧张,因为他们是去你边上的小店买咖啡而非冲你而来。

我总觉得咖啡和酒都属于是亦庄亦谐,暧昧调情,难以定论的成人饮品,从政要商界、亲朋好友、工作同事到酗酒贩毒,流浪乞讨阶层中都能看到它们的影子,让人亦爱亦恨、既十分留恋又常想戒之。有喜好就会执着,常固执便会不顾一切。品味与堕落只一歩之遥。

到酒庄是一定要买些酒回去的,何况今日是圣诞夜。






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