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为什么说上床“萝卜”下床“姜”

(2014-08-08 17:18:20) 下一个
    人每天晚上上床睡觉时,不能有思想负担,中医认为,思伤脾,而脾主运化。所以上床前吃点清凉顺气的东西,萝卜、绿萝卜、白萝卜,就可以养人的脾胃。让身体保持清爽,让晚餐吃的东西,尽快下顺,这样有利于睡眠

  晚上8、9点时吃萝卜,一宿都睡的非常的安稳,第二天,大便还成形,确实是好东西。

  起床时之所以吃姜,利用姜的生发之机,起床就是要生发起来,用姜可再助一把力。

  但凡事都不能过。比如,有些人不分季节,不分时辰吃姜,那就会有不好的后果。比如,有的人在夜里吃姜,这样好不好呢?当然不好。古代有句话,“夜不食姜,秋不食姜”,夜里和秋天不吃姜。

  因为夜是主合的,要关闭,天地之气都关闭了,人也要休息了,要关闭了,要排毒养血了,而姜是主散的。如果夜里吃姜,那就是天地之气都关闭时,还在拼命地去发散,就会对人体造成损害。同样,秋天是主收敛的,跟夜一样,也是主收的、主合的。这时候吃姜也是不符合养生规律的。

  什么是中医,不只是中国的医学,而是中和的医学,是阴阳平衡的医学!从老百姓的口头禅里,我们就能感受到这点。上床萝卜,下床姜,不劳医学开药方!

关于姜,一定要知道的五件事:

  1、早吃姜,胜参汤

  讲到药食同源,有一样东西是不能不提的,那就是姜。姜真是上天赐给人类的宝贝。中国的老百姓谁家的厨房少得了姜呢?而中医的药方中以姜为君臣佐使之药的也比比皆是。

  孔子说“不撤姜食”,至理名言。居家过日子,是不可一日无姜的。

  家里不论老小,谁要是着凉受风,马上一碗姜汤伺候。出点汗,散掉表寒就没事了。

  胃寒,胃口不开,喝两天生姜红枣茶,暖暖胃就好了。

  如果是日常保健吃姜,一定要在早饭时吃,所谓“早吃姜,胜参汤”是也。

  早上吃姜,保健养生的效果最好。原因是姜最擅宣发阳明经的阳气。早晨正是气血流注阳明胃经之时,此时吃姜,正好生发胃气,促进消化。而且姜性辛温,能加快血液流动,有提神的功效。

  怎么吃法呢?最好是早饭的时候准备一碟子泡姜,就着米粥吃。泡过的子姜口感脆嫩,入口有一丝丝的酸、辣、甜,加上粥的清香,微妙地调和在一起,简单,清爽,细细地品来,却是世间至味。这是最养人的饮食,功效远远胜过参汤。

  2、午吃姜,痨病戕

  很多人都知道晚上不宜吃姜。其实,不仅是晚上,中午以后就应该不吃姜了。过午不食姜,否则容易伤肺。

  中国人养生,特别讲究顺应天时。大自然的阳气在中午到达顶峰。盛极必衰,午后阴气开始升起,阳气开始收敛。生姜是生发阳气的,午后自然不宜再吃了。

  正午时分,心经的气血最盛。此时吃姜,对于本身心火旺的人来说无异于是火上浇油。心火会烧得更旺。城门失火,殃及池鱼。咱们的肺就是这个池鱼。心火过旺,肺就会遭殃了,会引起咳喘痰热各种症状。

  午吃姜,痨病戕。阴虚火旺体质的人切记。

  3、晚吃姜,见阎王

  为什么晚上不能吃姜?姜是宣发阳气的,夜晚人体应该养阴,收敛阳气,吃姜是适得其反,违背天时。此时吃姜,有几大害:

  第一、使人兴奋,无法安睡。

  第二、刺激神经,影响心脏功能。

  第三、郁积内火,耗肺阴,伤肾水。

  仅仅如此,还不足以说明晚吃姜的危害堪比砒霜之毒。最关键的原因是:人们一般都在晚上喝酒,这时如果以姜菜下酒,大害!

  姜酒同食,百日烂心。姜酒都是大热之物,姜借酒力入经络,酒借姜性入脏腑。晚上用姜菜下酒,等于吃慢性毒药。民间流传的公案中,就有用姜酒百日烂肺来谋害人命的故事。其实,姜酒同食,何止伤肺。日积月累,五脏六腑都会受伤。说到底,还是酒害人。与其闻姜生畏,不如戒酒养生。

  4、去皮乎?看情况

  现在的食谱中,凡是用到姜的,打头必然是千篇一律的三个字:“姜去皮”。从什么时候开始,姜皮如此不招人待见,必欲剥之而后快?

  其实,姜皮绝非可有可无之物。它本身就是一味中药。去皮吃还是带皮吃,要根据具体情况来定的。

  怎么定呢?非常简单。只要记住一点就可以了:植物的皮和肉是一对阴阳。姜肉性热,所以姜皮性凉。姜肉发汗,所以姜皮止汗。受了风寒,喝姜汤发汗,自然是去皮为好。平时喝生姜红枣茶驱寒,则不去皮。一般做菜用姜,那肯定是带皮吃了,以免偏性。

  吃大闸蟹用的姜汁除外,可以去皮,平衡蟹的寒性。饭后再喝上一碗热热的姜糖水,暖暖胃,那就更妙了。

 5、夏吃姜,寒气殇

  夏天正是吃姜最好的季节呢。一年四季中,其他三季你不吃姜都没关系。但是到夏天最好要吃一点。夏天天热,人体的毛孔都张开了。如果把人体比作一座城池,夏天就是城门洞开不设防的时间。各种外邪都会乘机侵入。有的可能当时发病,有的则潜伏下来,到秋冬再发作。这时候吃点姜,可以保护你安然度夏,还不给秋冬留下病根。

  夏天天热,细菌病毒大量繁殖,很容易病从口入。姜是天然的抗菌剂。吃了不洁食物拉肚子、呕吐,嚼块生姜就管用。拌凉菜的时候,多放点姜末,消毒杀菌,又开胃,最好。

  姜还是解暑的良药。这话听起来有些不可思议。想想夏天吃麻辣火锅的感觉就明白了。天气闷热潮湿的时候,辣辣的吃下去,热得满头汗,还连呼痛快。为什么呀?因为一出汗,把暑热都给消掉了。古代治疗中暑晕倒的人,就有一个方法是给他灌点姜汁。

  对现代人来说,夏天不仅是防暑的问题,更要防寒。因此夏天吃姜就更加重要了。

  这个寒,从两个方面来。一是风寒。夜里开空调睡觉,寒气侵入毛孔了。早晨要赶快喝点姜茶补救一下。

  二是内伤寒。现在有冰箱,夏天好多人大量喝冰冻饮料。可是夏天人体的阳气都浮在表面,内里是一座空城。冰冻的东西吃下去,五脏六腑都会受害。常吃点姜,暖暖胃,不让寒气积累起来害人,是非常必要的.

  冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方。这是古人经验的总结,是顺应天时的养生之道。夏天妙用姜,的确可以起到冬病夏治的作用呢(微信)

 
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阅读 ()评论 (15)
评论
Darlei 回复 悄悄话 回复 '民族解放' 的评论 : 小病黄5分你八股坟文到处贴,等于一天多卖几个春卷呀?狗chingchong.
ziming2009 回复 悄悄话 咋看你的文章上床萝卜下床姜,还以为是针对男士们说的,没想到是说中医的。其实男人在上床之前,硬梆梆的不就是萝卜吗?下了床就变成姜了,蔫了,不是吗?所以男人在上床之前,很是冲动,不想后果,下了床,再如何诱惑,不为所动了。所以男人难过美人关就在于此,上床萝卜下床姜。
小胖墩儿 回复 悄悄话 回复 '民族解放' 的评论 : 这个你就不了解了,那些高干病房每天都有中医专家去会诊的。要命的人最懂得什么是科学了!
民族解放 回复 悄悄话 其实有一个很好的方法鉴别中医是真是假。
方法类似于我们不能光听中共高层官员怎样鼓动天朝屁民仇恨西方,咒骂美国,而是要看他们把老婆孩子钱财偷偷地往哪儿送,以及准备离退休之后到哪儿去享受晚年。
同理,我们不能光听天朝卫生官员怎样夸中医博大精深,神医妙手如何回春,而是要看1949年之后,从毛贼洞周恩来朱德刘少奇到胡耀邦赵紫阳江泽民胡锦涛到习近平,他们的保健专家组和特别医疗护理组里面,有没有中医郎中。要是不行,再算上政治局常委级别的,能够在301医院享受特级病房的高干,看看301 医院有没有专门的中医给高干治病?
我想这可以做为一个比较准确的,判断中医真伪的标准。
民族解放 回复 悄悄话 回复 '沈成涵' 的评论 :
那你谈谈中医的"科学实验“嘛!
民族解放 回复 悄悄话 现代医学,你可以从它的历史看出它是怎样从幼稚变成熟,由初级变成高级,由简单变复杂。很多疾病原来不了解病理,不能治,后来变得能治了。而你从中医的历史中完全看不到这个发展历程。如果中医仍然这副样子,永远不会发展,永远不能从神秘主义的巫术里摆脱出来。
沈成涵 回复 悄悄话 回复 '民族解放' 的评论 :
你这话才是为科学的言论!
你有观察吗?有研究吗?有做科学实验证明吗?
此文本没有说自己的内容是科学结论,人家只是生活经验的总结。
科学精神就是要大胆设想,仔细求证。你没求证过就在这里大放厥词,不觉得脸红吗?
你还是到琉球或伊拉克去搞你的本行--民族解放去吧!
不要在这里出乖露怯了。
小胖墩儿 回复 悄悄话 回复 'qiqispore' 的评论 : 多谢你也喜欢。
qiqispore 回复 悄悄话 很受益。要试试看。谢谢你的耐心指教。
小胖墩儿 回复 悄悄话 回复 '懒风' 的评论 : 说得没错,中医养生确实是博大精深。
小胖墩儿 回复 悄悄话 回复 '工人' 的评论 : 确实是,完全赞成,信则灵。
懒风 回复 悄悄话 中医养生博大精深。
Wiserman 回复 悄悄话 回复 '民族解放' 的评论 :
怎么可以如此武断呢?
世界上有很多东西是有毒的,
当然也有很多东西是有益的,
...必须继续探测才知道.
工人 回复 悄悄话 回复 '民族解放' 的评论 : 信则灵。
民族解放 回复 悄悄话 全是伪科学!
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