维生素：你用对了么？

维生素：你用对了么？

(2014-07-02 16:25:01) 下一个

你我都知道维生素对于人体来说的必须性，看过好多文章说维生素X对身体哪里有好处，太不好记了！所以呢，搜集到了这样的表格，维生素X作用于哪里了，好方便，有木有：

 

 

通常我们把维生素分为两类 ：

1、水溶性维生素：维生素C、维生素B族；

2、脂溶性维生素：维生素A、D、E、K等。

 

因此，对于富含水溶性维生素较多的蔬菜，营养都藏在菜汤里。对于脂溶性维生素，我们需要适当补充脂肪才能更好地对它们进行吸收，因此纯素食不是好习惯，偶尔还是要吃肉哦。

 

如果你发现您自己或家人有以下情况或症状的话，请不妨注意是否有维生素缺乏的早期表现。

 

维生素A不足：

皮肤粗糙、瘙痒，指甲出现深刻的白线，头发干枯，记忆力减退，心情烦躁及失眠，眼球结膜干燥，泌尿道结石。应多吃牛肝、鸡蛋、红黄色蔬菜、水果和鱼肝油。

 

维生素B1不足：

对声音过敏，对音响有过敏性反应，小腿有间歇性的酸痛，患脚气病、神经性皮炎等。应多吃豆类、谷类、硬果类、水果、牛奶和绿叶菜。

 

维生素B2不足：

口角发炎，出现各种皮肤性疾病如皮肤炎、阴囊炎等，手肢有灼热感觉，对光有过度敏感的反应等。应多进食肝脏、牛奶、鸡蛋、豆类、绿色蔬菜。

 

维生素B3不足：

舌苔厚重，嘴唇浮肿，舌痛，唇痛，头皮特多，口腔黏膜露露干燥。应多进食酵母。

 

维生素B12：

行动易失平衡，身体会有间歇性不定位置痛楚，手指及有麻刺感，应多进食动物肝脏及酵母。

 

维生素C不足：

无过度劳累、环境急剧改变或其他器质性疾病等客观原因，但却常感疲劳，常易感冒、咳嗽，抵抗力下降，牙龈经常出血，伤口难愈，舌头有深痕等。应多进食柑、橙、柚子、红枣、酸枣等。