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海纳百川,有容乃大。壁立千仞,无欲则刚。
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南瓜怪蒸糕

(2018-10-31 18:21:31) 下一个
南瓜怪蒸糕的做法

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食材明细

主料
辅料

南瓜怪蒸糕的做法步骤

  • 南瓜怪蒸糕的做法步骤:1
    1
    准备好食材,南瓜提前蒸熟,切薄一点,熟得比较快。
  • 南瓜怪蒸糕的做法步骤:2
    2
    用勺子将南瓜压成泥,越细腻越好,这是准备做黄色面团的。
  • 南瓜怪蒸糕的做法步骤:3
    3
    加入适量的糯米粉揉成团,糯米粉的量要根据南瓜泥的水分进行调制。
  • 南瓜怪蒸糕的做法步骤:4
    4
    再揉两个黑色和粉色的,量不需要太多,只用来帽子和帽子装饰的。
  • 南瓜怪蒸糕的做法步骤:5
    5
    南瓜团子分成8小份,取一个揉圆捏扁,放上适量的加州葡萄干,不要要过量,太多会造成凹凸不平。
  • 南瓜怪蒸糕的做法步骤:6
    6
    包好后用牙签压出南瓜的条痕,接下来做配件。
  • 南瓜怪蒸糕的做法步骤:7
    7
    做好的帽子放在南瓜上面,装饰好后放在油纸上,入蒸锅蒸10分钟即可,蒸好打开盖子就要拿出来,别放久了会塌。
  • 南瓜怪蒸糕的做法步骤:8
    8
    做好的南瓜怪蒸糕,是不是特别可爱呢?
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阅读 ()评论 (2)
评论
菲儿天地 回复 悄悄话 回复 '享受生活99' 的评论 : +1
享受生活99 回复 悄悄话 可爱的蒸糕
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