老中医奶奶的故事（十）
快要成熟苹果可治乳糜尿
作者：曾乐
奶奶喜爱医学，尤其喜爱中医，对于能够从事医疗事业，对于自己毕生能够从事治病救人的工作，奶奶是满意和自豪的。奶奶说，她刚进汉口协和的时候，就把自己对于银屑病等疑难杂症的见解说给医院自己的老师听，老师将信将疑，但却愿意提供给她治疗实践的机会，她高兴极了！ 老师之所以愿意提供给她治疗实践的机会，还是因为一次治疗乳糜尿的经历，让老师对她刮目相看的。有一个病人，得乳糜尿已经几年，人非常消瘦，多次住院治 疗，总未见好。有一天，这个病人找到奶奶当时的老师，老师说，“对于这种病，我们没有什么好办法，你去想办法看看中医吧。”奶奶在旁边听了，说：“我懂一 点儿中医，我来试试。”她问了患者的病情，就让患者回家煮苹果吃，她说：“你回家将苹果切成大蒜瓣大小，放在锅中煮熟，稍微煮烂一些，加点儿白糖，连吃带 喝，把汤也喝下，每天三次，每次一大碗，每天吃掉一斤半到二斤，白糖一两到一两半，连吃三到五天就能好。”老师听她这样一说，耸耸肩，张大了眼睛，问： “这个能行吗？你怎么知道？”奶奶说：“我很小的时候，看到师傅就是用这个方法治这个病的。一般都能治好。”老师说：“那行，你就试几天吧，不行再换个地 方让别的中医生看看。”那人临走的时候，老师又对那人说：“如果治好了，哪怕是有效果了，都过来跟我说一下。”三天过去，那个患乳糜尿的患者来了，说现在 好了。奶奶说，那时正是七月份，苹果还未完全成熟，带着酸涩味儿的苹果效果最好。所以三天就见效了。由此，老师对奶奶开始重视起来，奶奶又用她小时候的师 傅的食疗方法，治好了多例尿毒症病人，这更引起了医院的重视。
奶奶一生对于食疗治病，那真是极为钟爱，凡治病，奶奶首先考虑的就是：这个病是否可以运用食疗？能食疗，绝不用药疗。奶奶说，食疗安全，不会小病治成大 病，无病治出有病。更好的是，食疗治慢性病用的是调养的方法，既治了病，又养了生，一举多得，花费还非常小，曾家的调养堂就是用食疗最多的药房，所以才可 以保证长期坚持免费为人治病。奶奶说，曾氏调养堂治病喜欢收集那些简单、高效、安全、廉价的方子，最喜欢单味中药的单方，容易掌握容易控制。奶奶说，用单 味山参频服治尿毒症就是曾氏一绝。凡是食疗治好病的方子，曾氏调养堂都会作为重点医案记录下来，天长日久，积累了几千上万的治病医案，“这是一笔宝贵的财 富啊。文革的时候，红卫兵把这当做封建文化，要烧掉，幸亏你爷爷的手枪在身上，赶走了那些无知的狂徒，不然，就要了这些宝贝医书的命了。”奶奶晚年最珍重 的，就是她毕生行医留下的医案和家传的医书，这些东西她专门交给了她最信任的住在美国的大孙子保管。
她说，我有一个愿望，如果哪一天，能再开一家曾氏调养堂，为广大的患者，用食疗的方法来调养他们的慢性病，那就好了。奶奶甚至有一天还兴奋地说，广告语就 写在门头上，还用“调养堂，调出好身子，调养堂，调出贵妃颜。”我说，“得改了，要与时俱进，把‘身子’改为‘身体’，把‘贵妃颜’改为‘好容颜’。”大 家七嘴八舌，说笑一番。有人说，“肯定开不了，因为政府不会批的。你这一开，就是跟医院抢饭碗呀。大家身体都好了，谁还上那些个盖了一座又一座豪华大楼的 大医院啊？病人是医院的生财之道。”奶奶说，“那就叫‘曾紫云非药物老年保健咨询中心’，能开吗？让大家在家里调养。这个他总管不着吧？”但奶奶老了，直 到八十多岁，还被多家医院返聘，大家都是用她的名气和高超的医术来赚钱，奶奶看不惯，后来干脆不干了。
奶奶后来接受了大家的建议，干了一辈子的革命工作，也该歇歇了，应该到世界各地去走一走，看一看，看看二战之后，这世界发生了哪些变化，看一看跟她年轻时 候的印象有什么不一样。奶奶走了一圈之后，觉得澳洲不错，而且姑姑又住在那里，她就跟姑姑住在了一起。但是，不管奶奶走到哪里，总是将中医带到哪里，听说 在澳洲，凡是知道的华人，也还经常请奶奶看中医，给他们的保健提出建议。
