方便面的精神安慰

百度图片,木子急于享受，忘拍了

 

经历了长达七八个月的阴郁冰冷的秋冬天气，入了七月，巴黎象失恋的小姐再遇白马，在一两日间，毫无预照地升温至酷暑。若干天下来，气温不见下降，日头仍然每日兴灾乐祸地烤着红尘男女。我们的杯盘碗盏之中，也鸟枪换炮，撤去热汤热炒，唯冷盘冰镇受青睐。木子也不例外，变着花样地吃着整个冬天梦想己久的凉粉，凉面，凉沙拉，凉......和冰棒，冰淇淋，冰果子，冰......两星期下来，木子也要变成冰肌玉骨了!

这日，又到进食时间。木子却木然地张望着窗外烈日下奄奄一息的花花草草，所有菜谱在脑中过了一遍，都被无情地打了红叉。

坐着，神游着，漫无目地的瞎想着......突然，她抓住了灵感，这个念头己不是第一次浮出水面，每次被她无情地按下去。若干反复，她终于敌不住诱惑，进了厨房。烧水，切菜，下料，起锅，一系列程序一气呵成。十分钟后，一盆热气滕滕的方便面兀自合着花椒、五香、胡椒、味精、辣椒的香气弥漫开来。木子贪婪地吸着鼻子，象是要把这味道吸入骨髓。

刚出锅的汤面很烫！再加室外三十五度高温，更烫！但这一点都没有吓退木子的食欲。一勺汤一筷面，一片生菜，一瓣洋葱，一点煮烂的西红柿粘着香菜星儿，入口之后，浓浓的花椒味辣椒味鸡精味都在唇齿之间悠然地盘旋着！

 

就是这个味道!

就是这个味道! 最近在冷盘之后，常有意无意闪过木子脑海的味道！盆里的汤水线迅速下降，木子的冰肌玉骨也很快化成了水，淋漓尽致地从各个毛孔流出体外，再加辣椒助兴，这汗流得就越发酣畅！这些天以来的木然和空落也随着汗水排出体外，顿感体态轻盈！木子索性弃了汤勺，抱起盆来牛饮，咕咚之声，令LG不齿！木子哪里理会这些，三下五除二，汤是汤，面是面，菜是菜，全都一鼓脑儿进了她久违的中国冑。

这次第，怎一个＂爽＂字了得！

 

咽下最后一口汤，盆儿推向一边，脚趐在另一张椅子上，拍拍饱足的肚子，木子同样地感到精神的上饱足。其实快乐很简单！一碗（盆）热乎乎的方便面，足矣！

这种垃圾食物曾是学生时代的首选，方便，实惠，简单。一个容器，一些开水，味和胄的需求随时随地得以解决。后来工作了，讲究点，烧开水，扔点蔬菜火腿鸡蛋之类下去，＂营养＂都在里面，木子从来不认为自己缺什么维他命! 再后来，背井离乡成了洋插队，学会了买食物前细读成份甲乙丙丁，首选BIO；也会鉴别带血红肉的优良中差；也衷爱比臭豆腐更臭豆腐的臭奶酪......一个西洋胄在时光的河里长成。但这汤汤水水菜面相融的方便面，养着中国胄，以及中国胄之上的中国情节，却是今生挥之不去的印记。

突然想起，一天深夜在网上读到一碗京味疙瘩汤对一个四十岁男人的意义，当时感同身受，空空的中国胃在宁靜的夜里咕噜成声，至使夜不安寝，第二天一大早，咖啡黄油面包的早歺由一碗清汤方便面代替，营养价值几乎为零，然而唇齿间的五味却扩散成快乐和满足！生活的滋味也尽在于此了。