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槐花的记忆

(2019-06-12 17:16:03) 下一个

槐花的记忆

中午出去散步,微风拂来,忽然一阵花香飘来,香甜香甜的,沁人心肺。闻香寻去,原来是停车场边上的几棵高大的刺槐树开花了。

槐花挂满树枝

被风雨打落在地的槐花铺满地

去年园林工剪枝剪去了低矮的树枝,槐花高高在上够不到

这几串花比较低

翘着脚掰下几串槐花,迫不及待地塞入口中大叫起来,真甜!

 

记忆被勾起。70年代插队到农村去,小村子的北面和西面都是几十米高的山,山上长满了刺槐。每年五月份,满山槐花盛开,香甜之气袭人而来。青年点就坐落在北山的南坡上,是村子里最北面的房屋。届时养蜂人或挑着蜂箱的担子,或推着独轮车来到山里放蜂采蜜。也立即卖新鲜蜂蜜,每罐头瓶子蜂蜜一元钱。卖的时候我不知道,一个老农民把她卖的蜂蜜转卖给我。农牧区盖房子的梁柱檩子都是就地取材用的是槐木。初冬农闲时,全村男女老少到山上一天,砍掉长得不好的病树,歪树及挖掉树根。树干归生产队,树枝和树根归自己。每个树根可以卖到山的西面--三十里铺公社,每个2元钱。冬天了封山育林,有的农村小孩子去山里搂树叶和落枝被看山的知青抓到,把树叶倒在青年点院子里供大家烧火炕用。

大连素有“东方槐城”之美誉,槐花是市花,每还举办了赏槐节,专门设计了槐花街灯。每年五月槐花盛开,满城飘香,美丽的滨城而更绚丽多姿。西岗区为了培育和弘扬槐花文化,丰富大连市旅游名牌产品——“赏槐会”的文化内涵,全力打造出“一区、一道、一谷”的“三槐”文化品牌”——槐花大道、槐花社区、槐花谷。

槐花大道位于西岗区五四路、正仁街和建业街,拥有300余株古槐树。西岗区政府2005年在总长度为1000余延长米的路段上,树上安装了一百多盏翠绿色的射灯,3000延长米的霓虹灯和4000盏“满天星”彩灯,槐花盛开的夜晚,整条街上华灯齐放,槐枝在射灯的映照下随风摇曳,显得格外多姿,别具特色。2005年,大连市政府将这条街命名为“槐花大道”。

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星海广场的槐花灯

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槐花路灯

下面是一篇怀旧帖子:

又闻槐花香

四月到五月,大连便成了花的世界。最早是桃花、早樱花开了,谢了;接着是杏花、连翘,开了,又谢了;跟着海棠花开,晚樱花盛放,开了,也谢了,群芳谢幕,落英满地。此时槐花不甘寂寞,酝酿多时,终于悄悄绽开,渐渐释放出迷人的芳香。
 
大连本是一座槐花城。我小时候住在一二九街。那时候中山路两侧行道树都是槐树花。每当这个季节,槐树花开的时候。满城都飘满香甜的槐树花的味道。
 
记得我在辽师附中读书的时候,每天要坐三线电车从一二九街到解放广场,再换二线电车到黑石礁。傍晚放学,我喜欢站在车头,司机旁边,打开车窗,那清香甘甜的槐树花香扑鼻而来,沁人肺腑,醉人心田。
 
槐树花不仅味道香甜,还是大连人的一道美食。每当槐树花盛开的时候,城里人就会呼朋唤友,或是邻里,或是兄妹,多是一群半大孩子,跟着仨俩个大人,兴致勃勃地拐着硕大的菜筐,再拿着自制的采花专用工具——就是在一根细长的竹竿上绑一个铁丝弯成的钩子,——去远离城市的山坡上,山沟里,去那槐树花开得最盛、香气最浓也是最干净的地方去采槐树花。
 
槐树大都是成片的生长。钻进槐树林,仰头望去,那一串串洁白的槐树花一簇簇,一团团,像白雪一样堆积在树枝上。男孩子嘴馋不住,猴急猴急地爬上树,大把大把地撸下那香甜如蜜的花儿,塞进嘴里。自己嘴先塞满了,再仔细摘下一串串花来,抛到地面,小弟弟、小妹妹喊着叫着,跑着跳着,举起双手抢那还在空中的槐花儿,时不时撞在一起,全然不顾疼痛,心里只有那甜蜜的快乐。
 
吃的差不多了,树上的喊树下的:把钩子递上来!下面的不敢怠慢,急忙递上长长的钩子,树上的男孩子,寻一个稳当的树叉子,骑上去,一手抓住身边粗壮的树枝,一手把钩子伸出去,够到大团的花儿,拧几圈,那甜美的花儿就落到地上,下面的人赶紧拾起来,除去夹杂的树叶,小心地放进柳条编成的菜筐里。有的男孩子胆大,身手矫健,手持钩子骑在树上,像个持长枪的武士,使出浑身解数,或伏身突刺,或仰身回钩,更有艺高胆大的,双腿交叉紧紧盘在树杈上,双手举“枪”,横扫一片。用不了多久,筐就满了。
 
采花是有代价的,槐树的枝条上长满了刺。那时候槐树上有很多毛毛虫,会蛰人,最厉害的是腊子,蛰人最疼,火喇喇地会痛好几天。可那些男孩子们都很勇敢,尽管手,胳膊被划出一道道口子,被蛰的又红又肿,也全然不顾,毫不在乎。
 
大大小小,一筐一筐装满了槐树花。拐着,挎着,拎着,抬着,一路欢声笑语回了家,只等着妈妈用这槐树花包出来的大包子出笼,热气腾腾,那叫一个美味!
 
要知道,槐树花在饿肚子那几年救过多少人的命啊!
 
槐树花盛开的时候,如果遇到无风的夜晚,那是最佳的赏花时段。华灯初上,夜色朦胧,爱人们挽着手臂,徜徉在路灯下,说着悄悄话,呼吸中尽是甜蜜的味道,那是多么美妙的享受啊!
 
又是槐花季,又闻槐花香。花香依旧,青春不再,只有那抹不去的记忆,永远都在。
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阅读 ()评论 (17)
评论
老生常谈12 回复 悄悄话 回复 '边走边看66' 的评论 :
看到了你有关香港反送中的帖子。
边走边看66 回复 悄悄话 想起来了我小时候也吃过槐花
老生常谈12 回复 悄悄话 回复 '清漪园' 的评论 :
有。中国的刺槐也叫洋槐,是外来树种。
不过美国有粉红色槐花,因为树不大,没闻到花香。
清漪园 回复 悄悄话 中国的槐花香气袭人,馥郁芬芳。可是,美国的槐花有香味吗?
老生常谈12 回复 悄悄话 回复 '流浪北美的蚂蚁' 的评论 :
牡丹玫瑰已被很多城市作为市花。
槐树在多石少土干旱的山上顽强地生长,而大连的山基本都是荒凉的山,每年植树造林栽松树都是大部分死了。
槐花倒不是很美,主要是气味极香甜。
流浪北美的蚂蚁 回复 悄悄话 喜欢槐花,没想到大连的市花是槐花,想象到处槐花盛开的季节,太美了!
老生常谈12 回复 悄悄话 回复 '迪儿' 的评论 :
麦饭?应该是白面,不是玉米面吧?
迪儿 回复 悄悄话 回复 '万发' 的评论 : 拌少量玉米面,盐,蒸20分钟 儿时美味。

这种吃法我们那里叫麦饭,我今年回国尝试做了几次,非常容易,也很美味。楼主照着网上找的的菜谱做。
老生常谈12 回复 悄悄话 回复 'Amy_Yang' 的评论 :
你没那么大吧?!80后没吃过槐花。
Amy_Yang 回复 悄悄话 翘着脚掰下几串槐花,迫不及待地塞入口中大叫起来,真甜!-小时候曾经有过的经历。
老生常谈12 回复 悄悄话 回复 '万发'谢谢!明年试一试,今年槐花已经谢了。
万发 回复 悄悄话 拌少量玉米面,盐,蒸20分钟
儿时美味
老生常谈12 回复 悄悄话 回复 '万发' 的评论 :
怎样蒸?放各种调料?
万发 回复 悄悄话 我们这里槐花到处都是,做了蒸槐花
老生常谈12 回复 悄悄话 回复 '宝宝抱抱' 的评论 :
不过槐花的甜味有点不正。
那你可以自己蒸槐花包子呀!
宝宝抱抱 回复 悄悄话 想念蒸槐花和槐花包子
老生常谈12 回复 悄悄话 笔误:是“农民“,不是”农牧区”,因为在首页改不过来了。
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